Форум Мать солдата 
Четверг, 28.03.2024, 20:06

Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ·
Модератор форума: Olenka, Азовчанка  
Форум - Мать солдата » Для близких и родных » Мама солдата » МАМА СОЛДАТА-66 (общение ..)
МАМА СОЛДАТА-66
Mari Четверг, 08.12.2016, 16:01 | Сообщение № 6166 | Цитата | Ответить

Дедушка Анюси
Сообщений: 17700
Награды: 110
Репутация: 94
Город: Москва
Статус: Отключен
расскажите как холодец варить из свиных ножек с копытками... ggl

 
Меланья Четверг, 08.12.2016, 16:03 | Сообщение № 6167 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 5110
Награды: 55
Репутация: 54
Город: Салехард
Статус: Отключен
Цитировать некогда, поэтому....
Деток-конфеток посмотрела! hands hands hands Чудочки маленькие! И Тасюня и Юрик!
Олька-Китенка! up Классные курочки-петушки!
КАКлеты делаю из всего, рыбные хороши из щуки с добавлением жирненькой грудинки yes
ЦитатаMari ()
уточка... с брусничным соусом... мммммммм... Родину продам...

yes и я. Кстати соус брусничный сейчас делаю на праздничный ужин, только к свиным отбивным (не нашла груди утячей)


 
babaika Четверг, 08.12.2016, 16:05 | Сообщение № 6168 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 8011
Награды: 30
Репутация: 21
Город: Краснознаменск
Статус: Отключен
ЦитатаМеланья ()
Кстати соус брусничный сейчас делаю
потом рецептик соуса yes
ЦитатаMari ()
как холодец варить из свиных ножек с копытками...
Складываешь,заливаешь и варишь yes
У тебя ж не только копыта?


 
Меланья Четверг, 08.12.2016, 16:08 | Сообщение № 6169 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 5110
Награды: 55
Репутация: 54
Город: Салехард
Статус: Отключен
ЦитатаMari ()
как холодец варить из свиных ножек с копытками...

По мне так из одних не вкусно. Добавь лытку говяжью, курочку можно еще. Все помыть почистить, залить водой, чтоб см на 5 покрывала, и варить на медленном огне часа 2, потом закинуть туда луковицу, морковь, перец горошком и лист лавровый. и варить еще часик. В самом конце посолить.


 
Mari Четверг, 08.12.2016, 16:12 | Сообщение № 6170 | Цитата | Ответить

Дедушка Анюси
Сообщений: 17700
Награды: 110
Репутация: 94
Город: Москва
Статус: Отключен
babaika, вот закажи и привезут... yes
форель в окей для Бабайки)))


 
Меланья Четверг, 08.12.2016, 16:13 | Сообщение № 6171 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 5110
Награды: 55
Репутация: 54
Город: Салехард
Статус: Отключен
Цитатаbabaika ()
потом рецептик соуса

Я от балды. Сегодня так: Ягоды взблендернула, залила красным вином с водой, добавил специи:корицу, чуть гвоздички, сахар, проварила минут 10. Перед тем как подавать чайную ложку крахмала с водой разбулькаю и загущу соус. А да! Я еще солю обязательно.


 
Mari Четверг, 08.12.2016, 16:15 | Сообщение № 6172 | Цитата | Ответить

Дедушка Анюси
Сообщений: 17700
Награды: 110
Репутация: 94
Город: Москва
Статус: Отключен
Цитатаbabaika ()
У тебя ж не только копыта?

вот думаю про говядину... я по холодцам не спец... shy
ЦитатаМеланья ()
Добавь лытку говяжью

шо це?


 
babaika Четверг, 08.12.2016, 16:16 | Сообщение № 6173 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 8011
Награды: 30
Репутация: 21
Город: Краснознаменск
Статус: Отключен
ЦитатаMari ()
babaika, вот закажи и привезут...
так за доставку ж ещё....... think


 
Mari Четверг, 08.12.2016, 16:17 | Сообщение № 6174 | Цитата | Ответить

Дедушка Анюси
Сообщений: 17700
Награды: 110
Репутация: 94
Город: Москва
Статус: Отключен
ЦитатаМеланья ()
Сегодня так: Ягоды взблендернула, залила красным вином с водой, добавил специи:корицу, чуть гвоздички, сахар, проварила минут 10. Перед тем как подавать чайную ложку крахмала с водой разбулькаю и загущу соус. А да! Я еще солю обязательно.

и я почти так, акромя гвоздики... не переношу...
иногда покупаю готовый в ИКЕЕ... yes Брусники своей нема уже... а на рынке кусается... >(


 
babaika Четверг, 08.12.2016, 16:17 | Сообщение № 6175 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 8011
Награды: 30
Репутация: 21
Город: Краснознаменск
Статус: Отключен
ЦитатаMari ()
вот думаю про говядину... я по холодцам не спец...
Я,как Меланья,курочку и рульку с копытом yes
ЦитатаMari ()
шо це?

та же рулька,токо говяжья)
У тебя токо копыта или рулька?


 
Mari Четверг, 08.12.2016, 16:18 | Сообщение № 6176 | Цитата | Ответить

Дедушка Анюси
Сообщений: 17700
Награды: 110
Репутация: 94
Город: Москва
Статус: Отключен
Цитатаbabaika ()
так за доставку ж ещё.......

всяко дешевле... stuff иль в Москау вэлкам...


 
babaika Четверг, 08.12.2016, 16:22 | Сообщение № 6177 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 8011
Награды: 30
Репутация: 21
Город: Краснознаменск
Статус: Отключен
ЦитатаМеланья ()
и варить на медленном огне часа 2, п

ЦитатаМеланья ()
. и варить еще часик

я часов пять варю.. peep могу и на ночь поставить...

Добавлено (08.12.2016, 16:20)
---------------------------------------------

ЦитатаMari ()
всяко дешевле... иль в Москау вэлкам..
Прям на пересечение Минки-МКАД открыли,но это ж доехать надА..Вот когда пожалеешь.что прав нет...... think

Добавлено (08.12.2016, 16:22)
---------------------------------------------

ЦитатаMari ()
иногда покупаю готовый в ИКЕЕ.
Соус??Варенье покупала up так улетает
ЦитатаMari ()
а на рынке кусается...
Свежая вроде недорого...как клюква,рублей 250 кг.....


 
Mari Четверг, 08.12.2016, 16:23 | Сообщение № 6178 | Цитата | Ответить

Дедушка Анюси
Сообщений: 17700
Награды: 110
Репутация: 94
Город: Москва
Статус: Отключен
Цитатаbabaika ()
У тебя токо копыта или рулька?

пока только копыта нарыла в морозилке... stuff докуплю говядины, куру низзя на Новый год... :D


 
mama09 Четверг, 08.12.2016, 16:26 | Сообщение № 6179 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 46621
Награды: 161
Репутация: 581
Город: Клинцы
Статус: Отключен
ЦитатаMari ()
а сегодня купила форель потрошеную по 399р. три штуки.

think визет!! у нас дорогая поэтому 1 возьму на бутеры засолю..


 
babaika Четверг, 08.12.2016, 16:27 | Сообщение № 6180 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 8011
Награды: 30
Репутация: 21
Город: Краснознаменск
Статус: Отключен
Так утку то заливаете соусом,или отдельно все?

 
Форум - Мать солдата » Для близких и родных » Мама солдата » МАМА СОЛДАТА-66 (общение ..)
Поиск:
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна
СВЯЗЬ С АДМИНОМ | Copyright Brekon © 2010-2024
Форум Мать Солдата Яндекс.Метрика