там те косточки микроскопические, или у вас малина особенная?
навернОе у меня с сахаром крутаноула малость и зимой рай малиновый. немного ягодами кладу в чай иногда заварить или на украшения.. А у судьбы - улыбка кошки давно поведавшей о том, что жизнь вмещается в ладошке, меж пальцев уходя песком...
сегодня 5 литров клубники с сахаром накрутила в пакеты и в заморозку..не очень вкусная в этом году.. когда надо было сахара набирать дожди лили.. баночку в сиропе в холодильнике стоять будет до Юляшкиной днюшки а там хочу на торт..посмотрю что получится.. А у судьбы - улыбка кошки давно поведавшей о том, что жизнь вмещается в ладошке, меж пальцев уходя песком...
если через дуршлаг.то мякоть тоже пройдет.останутся только косточки. а потом или уваривай или добавь пектин ....ну а по другому без косточек ни как ..выковырять все косточки и сохранить ягодку -это не про малину. это тебе не вишня.у меня борьба с урожаем...сварила желе из смородины. закрыла землянику в собственном соку.сейчас устраиваю танцы с бубном возле кастрюли с джемом из земляники и остатков жимолости вчера жимолость обрезала и собрала ягодки .что на тех ветках еще висели
Спроси у человека: «Что такое счастье?», тогда узнаешь, чего ему больше всего не хватает
у меня с сахаром крутаноула малость и зимой рай малиновый. немного ягодами кладу в чай иногда заварить или на украшения.
я или в соковыжималку все или могу засыпать сахаром .а потом довожу до кипения и сортирую -ягодки отдельно ,сок отдельно ,а потом кому что ...кто то ягоды ест .а кто то -это мы с вовой. сок ..
Спроси у человека: «Что такое счастье?», тогда узнаешь, чего ему больше всего не хватает
Да наморозила я....и целую и мятую и с сахаром и без сахара...ну всю ж морозилку не забудешь одной малиной....а варенье мне не нравится...оно костлявое
Добавлено (02.07.2020, 17:12) --------------------------------------------- ВСЕМ ЗДРАВСТВОВАТЬ !!!!!