КАЮТ-КОМПАНИЯ - 4 (продолжение)
|
|
yb1008 |
Суббота, 31.01.2015, 00:00 | Сообщение № 151 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 5559
Награды: 151
Репутация: 51
Город: Белгород
Статус: Отключен
| Olesvet, желатин это если мусс на торт для желейной массы ,а если морожное ,то без него
|
|
| |
Лена71 |
Суббота, 31.01.2015, 00:01 | Сообщение № 152 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 12402
Награды: 490
Репутация: 409
Город: г.Ярцево Смоленской обл.
Статус: Отключен
| Genimama, Лен привет - она уже спать отправилась!!! Но Нелля часто здесь бывает - не пропадай!!!
Хорошо там - где МЫ !!!!!!! Мой сын проходил службу с 09.07.2014г. по 19.06.2015г.
|
|
| |
Мама-Вера |
Суббота, 31.01.2015, 00:01 | Сообщение № 153 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 7420
Награды: 469
Репутация: 432
Город: Белая Калитва
Статус: Отключен
| yb1008, Спасибо за рецептик, возьму на заметку))
|
|
| |
Лена71 |
Суббота, 31.01.2015, 00:02 | Сообщение № 154 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 12402
Награды: 490
Репутация: 409
Город: г.Ярцево Смоленской обл.
Статус: Отключен
| Ладненько тоже спать пойду! Спокойной ночи!
Хорошо там - где МЫ !!!!!!! Мой сын проходил службу с 09.07.2014г. по 19.06.2015г.
|
|
| |
yb1008 |
Суббота, 31.01.2015, 00:04 | Сообщение № 155 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 5559
Награды: 151
Репутация: 51
Город: Белгород
Статус: Отключен
| Это тоже очень вкусное получается 500 мл молока; 4 ст.ложки сушёной лаванды; 4 крупных лимона (используется только кожура); 1/3 чашки мёда; 5 яичных желтков; ¼ чашки сахара; 250 мл жирных сливок. Острым ножом снимите кожуру с лимонов. В небольшой кастрюле смешайте молоко с лавандой, лимонной кожурой и мёдом. Осторожно доведите до кипения, накройте крышкой и снимите с огня. Дайте постоять 15 минут, затем процедите, чтобы удалить лаванду и кожуру лимона. Смешайте желтки с сахаром и интенсивно взбивайте миксером, пока смесь не станет густой и светло-жёлтой, примерно 5 минут. Влейте молочно-медовую смесь обратно в кастрюлю и доведите до слабого кипения, постоянно помешивая. Возьмите 1 чашку горячего молока и смешайте с яично-сахарной смесью. Затем влейте всё вместе обратно в кастрюлю с молоком и хорошенько перемешайте. Продолжайте готовить на малом огне, пока смесь не загустеет настолько, что будет покрывать слоем вынутую из неё ложку. Снимите с огня и вмешайте сливки. Процедите смесь в миску и дайте полностью остыть. Затем заморозьте в морозильнике. Подавайте мороженое, украсив веточкой лаванды.Добавлено (31.01.2015, 00:04) --------------------------------------------- Мама-Вера, его если с желатином ,то для торта прослойка вкусная ,я рецепт апельсинового бисквита писала с ним
|
|
| |
Лена71 |
Суббота, 31.01.2015, 00:04 | Сообщение № 156 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 12402
Награды: 490
Репутация: 409
Город: г.Ярцево Смоленской обл.
Статус: Отключен
| А вообще - чего только наш домик пропал и всё?
Хорошо там - где МЫ !!!!!!! Мой сын проходил службу с 09.07.2014г. по 19.06.2015г.
|
|
| |
yb1008 |
Суббота, 31.01.2015, 00:05 | Сообщение № 157 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 5559
Награды: 151
Репутация: 51
Город: Белгород
Статус: Отключен
| Это я о шоколадном муссе
|
|
| |
Genimama |
Суббота, 31.01.2015, 00:05 | Сообщение № 158 | Цитата | Ответить |
Сержант
Сообщений: 169
Награды: 13
Репутация: 3
Город: Ловозеро
Статус: Отключен
| Лена71, Ленуська привет
|
|
| |
Мама-Вера |
Суббота, 31.01.2015, 00:05 | Сообщение № 159 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 7420
Награды: 469
Репутация: 432
Город: Белая Калитва
Статус: Отключен
| И я баиньки! Всем спокойной ночи! Приятных сновидений!
|
|
| |
yb1008 |
Суббота, 31.01.2015, 00:06 | Сообщение № 160 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 5559
Награды: 151
Репутация: 51
Город: Белгород
Статус: Отключен
| Лена71, видимо это антиалкогольная политика Цитата Лена71 ( ) домик пропал и всё
|
|
| |
|
Olesvet |
Суббота, 31.01.2015, 00:09 | Сообщение № 162 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 14939
Награды: 616
Репутация: 638
Статус: Отключен
| Лена71, Цитата Лена71 ( ) Слушайте - я вас вообще нечаянно нашла - уже выключать собиралась - всё 404 выдавал. Что делается - это наверное какая-то темка наша не понравилась кому-то!!!! Уж и не занаю о чём писать - о чём нет! Лена, мы тут все в недоумении...
|
|
| |
MamulyaOlya |
Суббота, 31.01.2015, 00:10 | Сообщение № 163 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 18108
Награды: 553
Репутация: 336
Город: Великие Луки
Статус: Отключен
| Цитата Лена71 ( ) наш домик пропал и всё? Про другие не знаю Может и наш только
|
|
| |
Genimama |
Суббота, 31.01.2015, 00:10 | Сообщение № 164 | Цитата | Ответить |
Сержант
Сообщений: 169
Награды: 13
Репутация: 3
Город: Ловозеро
Статус: Отключен
| Девчонки, , не дайте мне прошляпить ДАТУ( 8 месяцев) А то я еще та шляпа
|
|
| |
Olesvet |
Суббота, 31.01.2015, 00:18 | Сообщение № 165 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 14939
Награды: 616
Репутация: 638
Статус: Отключен
| Девочки, всем доброй ночи!!!
Добавлено (31.01.2015, 00:14) --------------------------------------------- yb1008, Юля, еще один вопрос... Почему у меня часто сливки не взбиваются, хотя беру самые жирные 33-35% Добавлено (31.01.2015, 00:18) --------------------------------------------- Всё! Ушла спать!
|
|
| |