|
КАЮТ-КОМПАНИЯ - 12
|
|
|
|
Galina31011978 |
Пятница, 24.07.2015, 11:23 | Сообщение № 8582 | Цитата | Ответить |
Маршал
Сообщений: 9817
Награды: 428
Репутация: 334
Город: Топчихинский район .Макарьевка
Статус: Отключен
| Юлисея, привет Юляяяяяя 
|
| |
| |
|
Nelle61 |
Пятница, 24.07.2015, 11:24 | Сообщение № 8583 | Цитата | Ответить |
Дембель
Сообщений: 11719
Награды: 381
Репутация: 212
Город: 37 Регион
Статус: Отключен
| Всем приветик!   
шварц, Попробуй, я делала, но остренько получается, если что не ложи острый перец.
Манжо
Продукты
Помидор - 3 кг
Баклажаны - 2 кг
Перец болгарский - 2 кг
Лук - 1 кг
Морковь - 300 г
Чеснок - 1 головка
Масло растительное - 200
Уксус 9% - 100 г
Соль - 100 г
Сахар - 100 г
Перец черный молотый- 0,5 ч.л
Перец горький - 1/5 стручка
На мясорубке перекрутить помидоры.
Баклажаны нарезать кружочками.
Перец нашинковать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Измельчить на мясорубке горький перец, морковь, чеснок. Все овощи объединить.
Добавить сахар, соль, перец и растительное масло.Уксус в конце приготовления, перед укладкой в банки.
Довести овощи до кипения и на медленном огне тушить 40 минут.
Разлить салат манжо в сухие стерилизованные банки и закатать.
Укутать в одеяло до полного остывания.
|
| |
| |
|
Galina31011978 |
Пятница, 24.07.2015, 11:26 | Сообщение № 8584 | Цитата | Ответить |
|
Маршал
Сообщений: 9817
Награды: 428
Репутация: 334
Город: Топчихинский район .Макарьевка
Статус: Отключен
| Пойду контрастный душ приму,  жара не выносимая,згорела как чёрт  чёрная как негритоска 
|
| |
| |
|
Natasia |
Пятница, 24.07.2015, 11:26 | Сообщение № 8585 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 1873
Награды: 150
Репутация: 78
Город: Вологда
Статус: Отключен
| Юлисея, привет!
|
| |
| |
|
MamulyaOlya |
Пятница, 24.07.2015, 11:27 | Сообщение № 8586 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 18108
Награды: 553
Репутация: 336
Город: Великие Луки
Статус: Отключен
| Юлисея, wenchik, Nelle61, приветик, девули! 
|
| |
| |
|
Nelle61 |
Пятница, 24.07.2015, 11:27 | Сообщение № 8587 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 11719
Награды: 381
Репутация: 212
Город: 37 Регион
Статус: Отключен
| MamulyaOlya, 
|
| |
| |
|
Юлисея |
Пятница, 24.07.2015, 11:28 | Сообщение № 8588 | Цитата | Ответить |
Сержант
Сообщений: 179
Награды: 26
Репутация: 8
Город: ХМАО
Статус: Отключен
| Цитата Galina31011978 (  ) Юлисея, привет Юляяяяяя
Давайте улыбки включим, - фонариком пусть они светят!
И пусть осветят дорогу долгожданным детям!
|
| |
| |
|
MamulyaOlya |
Пятница, 24.07.2015, 11:28 | Сообщение № 8589 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 18108
Награды: 553
Репутация: 336
Город: Великие Луки
Статус: Отключен
| Цитата Galina31011978 ( ) чёрная как негритоска
а я синяя от холода 
|
| |
| |
|
Nelle61 |
Пятница, 24.07.2015, 11:32 | Сообщение № 8590 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 11719
Награды: 381
Репутация: 212
Город: 37 Регион
Статус: Отключен
| Цитата MamulyaOlya ( ) а я синяя от холода
И сыро еще вдобавок Добавлено (24.07.2015, 11:32)
---------------------------------------------
Галя в душ - освежаться, а я в парную греться!  Пока!  
|
| |
| |
|
wenchik |
Пятница, 24.07.2015, 11:39 | Сообщение № 8591 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 4610
Награды: 323
Репутация: 212
Город: Новомосковск.Тульская об.
Статус: Отключен
| Цитата Nelle61 ( ) я делала, но остренько получается,
Мы все время на украине это делали обьядение..Ещё квашенные нравятся ,но с ними возится долго.
Ингредиенты:
Баклажаны — 8-10 Штук
Душистый перец — 5-6 Штук
Гвоздика — 5-6 Штук
Соль — 1 Стакан
Морковь — 2-3 Штук
Чеснок — 2-3 Штук (головки)
Петрушка — По вкусу
Как приготовить "Квашеные баклажаны"
Подготовим овощи — помоем морковь и баклажаны, удалим у последних плодоножки.
Отварим баклажаны в крепко посоленной воде с душистым перцем и гвоздикой в течение 15-20 минут.
Индикатор готовности — обыкновенная спичка: если кожица баклажана легко протыкается, значит пора снимать с огня.
Не переварите!
Достанем баклажаны из воды и положим под небольшой гнет на пару-тройку часов — пока не стечет вся горечь и лишняя влага.
А сами тем временем почистим и измельчим чеснок.
Натрем на крупной терке морковь.
Достанем баклажаны из-под гнета и сделаем в каждом глубокий продольный надрез.
Слегка присолим, если нужно, и посыпем измельченным чесноком.
Добавим морковь пережаренную.
И петрушку.
Соединим края.
И снова поставим под гнет — на двое суток при комнатной температуре, а потом еще на двое в прохладном месте.
С душистым подсолнечным маслом и лучком — это чертовски вкусная закуска!;)
._____________________________________________________Добавлено (24.07.2015, 11:39)
---------------------------------------------
Цитата Nelle61 ( ) Галя в душ - освежаться, а я в парную греться!
Цитата MamulyaOlya ( ) а я синяя от холода
Вот и у нас также Вчера солнце показалось-типо незабывайте какое я есть,погрело и все сказало -свас хватит....
|
| |
| |
|
шварц |
Пятница, 24.07.2015, 11:42 | Сообщение № 8592 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 2975
Награды: 168
Репутация: 183
Статус: Отключен
| Лена, Юля, привет!!
спасибо за рецепты, девочки!
Я квашенные делала как-то, но что то видно не то получилось..Добавлено (24.07.2015, 11:42)
---------------------------------------------
Цитата MamulyaOlya ( ) а я синяя от холода
Да, не радует нас погода.. С утра по дому хожу - носки натянула, ноги мерзнут..
|
| |
| |
|
Galina31011978 |
Пятница, 24.07.2015, 11:42 | Сообщение № 8593 | Цитата | Ответить |
|
Маршал
Сообщений: 9817
Награды: 428
Репутация: 334
Город: Топчихинский район .Макарьевка
Статус: Отключен
| ну вот я пришла
|
| |
| |
|
|
MamulyaOlya |
Пятница, 24.07.2015, 11:48 | Сообщение № 8595 | Цитата | Ответить |
|
Дембель
Сообщений: 18108
Награды: 553
Репутация: 336
Город: Великие Луки
Статус: Отключен
| Olesvet, Светуля, привет!
|
| |
| |
