|
ДЛЯ ТЕХ КТО СЛУЖИТ В КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ 8
|
|
|
|
|
|
Ludmilami |
Суббота, 24.08.2013, 17:58 | Сообщение № 9634 | Цитата | Ответить |
|
| IrinaD, привет Ирочка.
Я сегодня выполняю план по заготовке сока яблочного. Закрыла 11,5 литров. А протпирог вчерашний дже не знаю что и сказать. По вкусу вроде ничего, но какой-то чудной. Яблоки вроде сочные брала, а он суховат.
|
| |
| |
|
swetlanka123 |
Суббота, 24.08.2013, 17:59 | Сообщение № 9635 | Цитата | Ответить |
|
| Я туточки!!! Добавлено (24.08.2013, 17:59)
---------------------------------------------
Ludmilami, Людмила,приветик!!!
|
| |
| |
|
Ludmilami |
Суббота, 24.08.2013, 18:05 | Сообщение № 9636 | Цитата | Ответить |
|
| swetlanka123, привет Светик!!!
|
| |
| |
|
swetlanka123 |
Суббота, 24.08.2013, 18:10 | Сообщение № 9637 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Ludmilami) Я сегодня выполняю план по заготовке сока яблочного. Закрыла 11,5 литров.
Всё по заготовочкам балуешься,молодец!!! Своё оно всегда вкуснее!!!
|
| |
| |
|
IrinaD |
Суббота, 24.08.2013, 18:26 | Сообщение № 9638 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Ludmilami) 11,5 литров
Привет Людочка )))
Это круто. У тебя соковыжималка или соковарка?
Цитата (Ludmilami) а он суховат
я еще вчера подумала, что буде суховат- больно рецепт странный. 
|
| |
| |
|
Наталия |
Суббота, 24.08.2013, 18:41 | Сообщение № 9639 | Цитата | Ответить |
|
| Добрый вечер, девушки 
Цитата (Ludmilami) Я сегодня выполняю план по заготовке сока яблочного
Люда и мне интересно как сок заготавливать, я только варенье/джем яблочные делать умею. Потом их маме скармливаю 
|
| |
| |
|
IrinaD |
Суббота, 24.08.2013, 18:49 | Сообщение № 9640 | Цитата | Ответить |
|
| Наталия, Наташенька приветик  
Цитата (Наталия) мне интересно как сок заготавливать
Я делала в соковарке-ничего сложного,но... время занимает. В соковарке получается одновремено сок и если не поленишься  яблоки от шкурок почистить то и пюре, прям как детское в баночках)))
|
| |
| |
|
Наталия |
Суббота, 24.08.2013, 18:57 | Сообщение № 9641 | Цитата | Ответить |
|
| IrinaD, Ириша
вот теперь я хочу соковарку ;))))
яблок иногда столько бывает... соседских, что я круглосуточно варенье яблочное варю, которое не ем. А сок я люблю Добавлено (24.08.2013, 18:57)
---------------------------------------------
в соковарке варишь, я так понимаю яблоки пересыпанные сахаром. Потом в стерилизованную банку и закатать? больше никаких хитротонкостей?
|
| |
| |
|
IrinaD |
Суббота, 24.08.2013, 19:07 | Сообщение № 9642 | Цитата | Ответить |
|
| Я обычно варю сладкие яблоки и безо всякого сахара. Только одни яблоки.))) Сок капает сразу в стерилизованную банку , как накапает-сразу закатываю, пюре сверху горячее. Как перестает сок выходить-сразу его в горячую стерилизованную банку и закрыть. И все.)))
|
| |
| |
|
Ludmilami |
Суббота, 24.08.2013, 19:09 | Сообщение № 9643 | Цитата | Ответить |
|
| Давным давно варили в соковарке. Сок получается густой. А теперь купили соковыжималку ф илипс, она может яблоки целые пропускать. Вырезаем только битые места и в перед. Правда приходится пену процеживать и сверху шумовкй снимать, потом кипячу и в бутылки из под сока закрываю. Бутылки собирала несколько лет. Яблоки бывают обычно через год.
|
| |
| |
|
IrinaD |
Суббота, 24.08.2013, 19:13 | Сообщение № 9644 | Цитата | Ответить |
|
| Но предупреждаю процесс не быстрый. Вот соковыжималки у меня нет, может там быстрее- только его наверно надо потом до кипения доводить. Если Людаша сегодня закатала уже так много наверно у нее соковыжималка. Добавлено (24.08.2013, 19:10)
---------------------------------------------
Цитата (Ludmilami) Бутылки собирала несколько лет
Это как?  Добавлено (24.08.2013, 19:11)
---------------------------------------------
Цитата (Ludmilami) Сок получается густой
Да нет нормальный у меня))) Добавлено (24.08.2013, 19:13)
---------------------------------------------
Цитата (Ludmilami) А теперь купили соковыжималку ф илипс
А что она еще отжимает?
|
| |
| |
|
Ludmilami |
Суббота, 24.08.2013, 19:19 | Сообщение № 9645 | Цитата | Ответить |
|
| Ну как. Покупаю сок - гранатовый - он в стектянных бутылках. Пью сок, а бутылки складываю - вот и накопились за несколько лет. В магазине фикспрайз этот сок стоит 38 руб. Вот и пью на здоровье. Добавлено (24.08.2013, 19:19)
---------------------------------------------
Цитата А что она еще отжимает?
Да то хочешь. У нее две скорости отжима для мягких и твердых плодов. В отпуске делала пополам яблоки с грушами. Теперь одни яблоки. Сейчас с мужем будем мед гнать. Вот этот агрегат здоровый - медогонка называется.
|
| |
| |
