Форум Мать солдата 
Воскресенье, 17.11.2024, 23:41

Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ·
Модератор форума: shyff, Olenka, фин-1, Людмила-73  
в/ч 30616-3 141825 Княжево, Дмитровскиий район
Walter Пятница, 19.12.2014, 00:37 | Сообщение № 676 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 4602
Награды: 331
Репутация: 305
Город: Москва
Статус: Отключен
Прикрепления: 9662588.jpg (47.9 Kb)


 
Ирина-Самара Пятница, 19.12.2014, 01:07 | Сообщение № 677 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3166
Награды: 172
Репутация: 204
Город: Самара
Статус: Отключен
Доброй ночи всем!
Я по Лениному тесту сабадилла... Даже и не знала, что такое растение есть... ;)
Другая Лена нас постоянно искушает всякими вкусностями... yes
И вообще , всем спокойной ночи!


 
Walter Пятница, 19.12.2014, 01:17 | Сообщение № 678 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 4602
Награды: 331
Репутация: 305
Город: Москва
Статус: Отключен
Ирина-Самара, :D :D :D

Добавлено (19.12.2014, 01:17)
---------------------------------------------
My WebPage


 
Natashenka Пятница, 19.12.2014, 08:15 | Сообщение № 679 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 278
Награды: 56
Репутация: 63
Статус: Отключен
Доброе утро всем. dance
Я багульник по тесту, но не согласна, что люблю темное время суток, скорее наоборот (раннее утро), а так подходит...


 
Ирина-Самара Пятница, 19.12.2014, 08:51 | Сообщение № 680 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3166
Награды: 172
Репутация: 204
Город: Самара
Статус: Отключен
Утро доброе, княжевны и княжевцы!
У нас выпал снег! И сразу запахло зимой и Новым годом! up dance up
А значит пригодятся и лыжи, и санки, и коньки! yes О чем писали ранее... ;) yes ;)

Walter, Лена, ротвейлер с кошкой! И такая любовь! up Я сразу представила, как твой малыш тебя лижет! up

Добавлено (19.12.2014, 08:51)
---------------------------------------------
Трямка, Наталья, видео с собачками и исчезающими вкусняшками КЛАСС!!! up А еще увидела твоего сына в новостях вашего города! dance Приятно! hands up hands


 
Natashenka Пятница, 19.12.2014, 09:29 | Сообщение № 681 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 278
Награды: 56
Репутация: 63
Статус: Отключен
Ирина-Самара, какой кот красивый в снегу!

 
Татьяна1972 Пятница, 19.12.2014, 10:57 | Сообщение № 682 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 2725
Награды: 175
Репутация: 167
Город: Москва
Статус: Отключен
Доброе утро![URL=http://www.radikal.ru][/U

Добавлено (19.12.2014, 10:57)
---------------------------------------------


 
Elena543 Пятница, 19.12.2014, 12:28 | Сообщение № 683 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7556
Награды: 429
Репутация: 342
Город: моск.обл.
Статус: Отключен
Всем приветик! всех с даточками! dance dance dance dance

Добавлено (19.12.2014, 12:28)
---------------------------------------------
иле рыбы, запеченное в тесте

Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла

Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль

Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу

Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, обжарить слегка на сковороде с растительным маслом, посолить и поперчить, дать остыть до теплоты.

Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, добавить муку, яйцо, сливочное масло, соль и замесить тесто, как на пироги. Накрыть влажным полотенцем, поместить в теплое место и дать подойти 30-45 минут.

Затем разделить тесто на 4 равные части, раскатать овалами, положить на середину каждого овала филе рыбы. Рыбу посолить и поперчить по вкусу. На филе уложить остывшую зажарку.

Края овалов разрезать косыми полосками (ёлочкой) в 1-1,5 см шириной, как указано на фото. Полоски переплести, как косичку – см. фото. Придать форму рыбы. Дать расстояться 10-15 минут. Смазать разболтанным яйцом и выпекать в духовке при 180 градусов до золотистой корочки.


 
Yulia75 Пятница, 19.12.2014, 13:22 | Сообщение № 684 | Цитата | Ответить

Рядовой
Сообщений: 20
Награды: 8
Репутация: 10
Город: Кашира
Статус: Отключен
Привет всем! Опять такие вкусности просто слюнки текут. Обязательно такую рыбу попробую сделать. up

 
Elena543 Пятница, 19.12.2014, 19:19 | Сообщение № 685 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7556
Награды: 429
Репутация: 342
Город: моск.обл.
Статус: Отключен
Кофейно-шоколадный молочный коктейль

Ингредиенты (4 порции):
- 85 гр темного шоколада (около 70% какао)
- 1 ст. ложка кофе
- 700 мл молока
- 4 шарика ванильного мороженого

Понадобится:
- Кастрюля
- Блендер

Приготовление:
1. Шоколад поломать на небольшие кусочки (10 гр шоколада покрошить на терке для топпинга).
2. В кастрюлю налить молоко, довести до кипения, добавить шоколад с кофе и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растает. Охладить.
3. Шоколадно-кофейное молоко налить в блендер, добавить мороженое и оставшееся молоко и перемешать до однородной консистенции. Разлить по стаканам, добавить еще мороженое (если хотите), покрошить сверху оставшийся шоколад и подавать.

Добавлено (19.12.2014, 16:23)
---------------------------------------------
фаршированный картофель

Ингредиенты
Картофель 7шт
Фарш 300г
Лук репчатый 1 шт
Помидоры красные 3шт
Масло сливочное 100г
Чеснок 1долька
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Смесь сухих трав по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Огурцы свежие 2шт

Этап 1.
Хочу предложить вам авторский рецепт фаршированного картофеля... Люблю эксперименты, менять начинки и добавлять в рецепты что-то свое... И что немаловажно, блюдо, приготовленное в рукаве, получается более диетическое, скажем так: менее жирное, а значит и полезнее!
Рецептов фаршированного картофеля - море и целый океан, но я хочу предложить вам свой вариант!
Для этого блюда я, как и всегда, использовала смешаный фарш, это - свинина + говядина.
Также нам понадобится репчатый лук, помидоры, зелень и картофель, естественно)))
Картофель помыть и очистить.
Лук очистить, помидоры и зелень свежую промыть.

Этап 2.
Чтобы сделать углубления для фаршировки я использовала специальный нож.
Очищенный картофель прокрутить ножом и вытащить серединки в виде спиралек. Спиральки не выбрасываем, их мы тоже будем готовить.
Затем картофель опустить в слегка подсоленную воду и оставить на некоторое время.

Этап 3.
Пока наша картошка плавает в соленой водичке, мы займемся приготовлением начинки.
Выбираем самый красивый и плотный помидор и острым ножом, желательно чтобы нож был с зубчиками или специальный нож для томатов, ну а если нет ни того ни другого, то .. режем обычным острым ножом шкурку помидора очень тонко по спирали до самого конца, пока не закончится шкурка. Не выбрасываем! Из этой шкурки мы далее будем делать розочку для украшения!
С остальных томатов снять кожицу и нарезать мякоть небольшими кубиками.
Лук и зелень мелко порубить.
В фарш добавить лук, томаты, соль, черный перец, свежую зелень и тщательно перемешать до однородности.

Этап 4.
Достаем картофель из воды и наполняем фаршем.

Этап 5.
Сливочное масло растопить, я это делаю в микроволновке, добавить сухие травы, можно использовать смесь итальянских сухих трав, раздавленный чеснок и все перемешать.
Силиконовой кисточкой обмазать этой смесью картофель и спиральки.

Этап 6.
Сложить картофель в рукав для запекания, завязать край рукава и переложить рукав с картофелем на противень. Обязательно протыкаем зубочисткой в нескольких местах рукав для запекания, это нужно для выпуска пара и для того, чтобы пакет во время готовки не взорвался.

Этап 7.
Готовить в горячей духовке при температуре 220 примерно 30-40 минут.

Этап 8.
А пока готовится наша картошка, мы уделим буквально 1 минуту оформлению блюда.
Шкурку от помидора, которую мы откладывали в сторону, свернуть по спирали в розочку. Если вы будете использовать и огурцы в оформлении, как у меня, то нужно овощечисткой нарезать тонкие ленты, а затем каждую ленту сложить пополам и выложить друг за дружкой по краю тарелки.
Украсить блюдо зеленью петрушки.

Добавлено (19.12.2014, 17:18)
---------------------------------------------
Картофельные гнезда с начинкой
======================================
Картофель сварить и сделать пюре с добавлением яйца, масла сливочного и молока.
После выложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой и выдавить на смазанную маслом бумагу для выпекания.
Начинка может быть разной: вареные сосиски, вареная колбаса, яйца, сыр, грибы.
Украсили по своему вкусу и в духовку минут на 10.

Добавлено (19.12.2014, 19:15)
---------------------------------------------

Добавлено (19.12.2014, 19:17)
---------------------------------------------

Добавлено (19.12.2014, 19:19)
---------------------------------------------
Заливное «Русское» в стаканчике
Приготовление:

Сварить куриный бульон , процедить , добавить немного желатина.
Взять ветчину,варёные куриного филе и говяжий язык …все режется соломкой..положить раздавленный чеснок, перемешать..
Теперь берем стопочки , на дно кладу клюкву , зелень какая есть ..заливаю и оставляю чтоб застыло…Когда слой застынет накладываю мясную смесь и заливаю бульоном до верха.. Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду и выложить заливное на блюдо.
И вот когда все это дело вынимается , то получаются очень красивые столбики.

Добавлено (19.12.2014, 19:19)
---------------------------------------------


 
tatiyana Пятница, 19.12.2014, 20:16 | Сообщение № 686 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 2692
Награды: 151
Репутация: 147
Город: Москва
Статус: Отключен
Всем добрый вечер!!!!Хочу всех поздравить с большим праздником-Днем Николая Чудотворца!Пусть совершаются чудеса, делается добро!!!Пусть святой Николай освятит путь наших солдатиков!!!


Кто-то знает про Него, а кто-то - нет...
Только Он - Защитник от житейских бед,
Он Помощник нам в дороге и в пути..,
Ты Его в нелёгкую минуту позови.

Он поможет и поддержит, и спасёт,
И ко Господу заблудших приведёт,
Его взрослые и дети всегда ждут...,
Чудотворец Николай Его зовут.

Николай – значит – «народов победитель»
И действительно Николай - Святитель
Без меча народы побеждал –
Души Божьим словом освящал.

На земле чудес немало совершил:
От болезней многих исцелил,
Мог и бурю Он остановить,
Слух, и речь, и зренье возвратить.

Вырвать смело занесённый меч,
От позора нищих уберечь
И людей из плена вывести,
И на море утопающих спасти...

И как звёзд на небе всех не счесть,
Так и дел Его не перечесть.
До сих пор Он всех скорбящих утешает
И, молящихся Ему, всем помогает.

Пред иконою святого Николая,
Свечу с благоговеньем возжигая,
Чудотворца и Заступника прошу:
"Помоги всем - всем кого люблю..."

Добавлено (19.12.2014, 20:16)
---------------------------------------------
Завтра сын собрался ехать на присягу в Княжево yes
Лена, собачка у нас чиа хуа :)


 
мамГалочка Пятница, 19.12.2014, 21:58 | Сообщение № 687 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 2715
Награды: 200
Репутация: 138
Город: север Ивановской обл.
Статус: Отключен
Всем приветик
Поздравляю с пятницей и выходными А я завтра работаю, да еще и дежурю think
Всем, кто едет на присягу - новых впечатлений и радостной встречи yes Ждем рассказов и фото-видео-отчетов ;)
Ужас, привыкла за последние полгода к созвону каждый день. Сегодня не позвонил еще, так переживаю stuff Вчера поставили автоматом три зачета, теперь остался один и можно будет ехать домой. Экзамен будет сдавать после каникул, там уже все будет по-взрослому yes


 
Elena543 Пятница, 19.12.2014, 22:38 | Сообщение № 688 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7556
Награды: 429
Репутация: 342
Город: моск.обл.
Статус: Отключен
Walter,

Добавлено (19.12.2014, 22:20)
---------------------------------------------

Цитата мамГалочка ()
зачета, теперь остался один и можно будет ехать домой. Экзамен будет сдавать после каникул, там уже все будет по-взрослому
желаю удачи... yes yes yes yes

Добавлено (19.12.2014, 22:34)
---------------------------------------------

Добавлено (19.12.2014, 22:38)
---------------------------------------------
мамГалочка,


 
мамГалочка Пятница, 19.12.2014, 22:46 | Сообщение № 689 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 2715
Награды: 200
Репутация: 138
Город: север Ивановской обл.
Статус: Отключен
Цитата Elena543 ()
желаю удачи...

Спасибо, дорогая
Elena543, коллажики просто прелесть up


 
Татьяна1972 Пятница, 19.12.2014, 22:51 | Сообщение № 690 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 2725
Награды: 175
Репутация: 167
Город: Москва
Статус: Отключен
Лена, вот красоту навела к новому году! hands hands hands
Вот молодец! И накормит! И натворит красоты! На все руки мастерица! А Танюшка за нашей духовной жизнью следит! hands hands hands

Добавлено (19.12.2014, 22:51)
---------------------------------------------
Галочка, привет! Какой Никита у тебя молодчинка! Сразу учиться! Жаль только, что дома мало побыл. Но зато на каникулы вернётся.


 
Поиск:
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна
СВЯЗЬ С АДМИНОМ | Copyright Brekon © 2010-2024
Форум Мать Солдата Яндекс.Метрика