Форум Мать солдата 
Четверг, 05.12.2024, 05:52

Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ·
Модератор форума: Olenka, Азовчанка  
КАЮТ-КОМПАНИЯ - 14
AnnaLyu Четверг, 15.10.2015, 15:33 | Сообщение № 8281 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 8641
Награды: 409
Репутация: 321
Город: СПб
Статус: Отключен
Меня выпечка Оч успокаивает ! Прям немогу, такое спокойствие и благодать на душе , даже когда огромную стопку блинов пеку)

Добавлено (15.10.2015, 15:32)
---------------------------------------------
OlyaL, Оля ! Это так просто !!!!! И тесто волшебное !!! Но простое !

Добавлено (15.10.2015, 15:33)
---------------------------------------------
MamulyaOlya, добрый день :)
оксана-73, а я так боялась их кушать ! Не знаю что к чему ещё) потом мне врач и психолог сказали - если в удовольствие - ешь !
Так я и ем один в раз 3-5 дней


 
оксана-73 Четверг, 15.10.2015, 15:37 | Сообщение № 8282 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3609
Награды: 191
Репутация: 76
Город: п.Многоозёрный
Статус: Отключен
Цитата Лена71 ()
Умница какая!!!!
и не говори....готовит ,но тоже когда с охотой и так же блин вкусно,только правда очень не досаливает,но мы не подсаливаем, потом когда едим,пусть это у нас бывают разгрузочные дни от соли...

Добавлено (15.10.2015, 15:37)
---------------------------------------------

Цитата AnnaLyu ()
а я так боялась их кушать !
ну вот и у нас слава богу не было потом у дочери ни какой аллергии и даже на апельсины,потом же всё равно её ими кормили....


 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:37 | Сообщение № 8283 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
Цитата оксана-73 ()
и вот чуть не каждый день она наводит и печёт...

молодец! up


 
оксана-73 Четверг, 15.10.2015, 15:38 | Сообщение № 8284 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3609
Награды: 191
Репутация: 76
Город: п.Многоозёрный
Статус: Отключен
Цитата OlyaL ()
молодец!

yes yes yes up up


 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:39 | Сообщение № 8285 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
Цитата AnnaLyu ()
И тесто волшебное !!! Но простое !

Записываем рецептик, диктуй yes


 
оксана-73 Четверг, 15.10.2015, 15:40 | Сообщение № 8286 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3609
Награды: 191
Репутация: 76
Город: п.Многоозёрный
Статус: Отключен
Цитата OlyaL ()
Записываем рецептик, диктуй
ага давай Ань...


 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:42 | Сообщение № 8287 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
А потом тесто намешать я смогу, но сами пирожки налепить peep
Дядя приезжал, бывший кок, рассказывал как. Я ж не записала и забыла конечно все ggl


 
оксана-73 Четверг, 15.10.2015, 15:42 | Сообщение № 8288 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3609
Награды: 191
Репутация: 76
Город: п.Многоозёрный
Статус: Отключен
Сегодня была в Новексе(наконец то его опять открыли у нас в районе)и всё таки я себе приобрела силиконовые формы на кексики и тортик,вот теперь надо опробывать...

 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:43 | Сообщение № 8289 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
Цитата MamulyaOlya ()
начнешь делать и способности проснуться

Перепорчу когда партий несколько :D


 
оксана-73 Четверг, 15.10.2015, 15:47 | Сообщение № 8290 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3609
Награды: 191
Репутация: 76
Город: п.Многоозёрный
Статус: Отключен
вот у меня бабушка пекла такие вкусные калачи и всё что я запомнила,что в тесто надо жир свиной ,ну и ещё конечно ингридиенты,а вот какие не знаю и теперь уже не спросить...

Добавлено (15.10.2015, 15:47)
---------------------------------------------

Цитата OlyaL ()
Перепорчу когда партий несколько
у меня вот сдоба не очень получается,а у мамы такая пышная и вкусная получается почему то и у тёти тоже...


 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:51 | Сообщение № 8291 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
Цитата оксана-73 ()
и всё таки я себе приобрела силиконовые формы на кексики и тортик,вот теперь надо опробывать...

С покупочкой! Я в свое время много этого добра накупила. Лежат пока)

Добавлено (15.10.2015, 15:51)
---------------------------------------------

Цитата оксана-73 ()
а у мамы такая пышная и вкусная получается почему то и у тёти тоже...

У нас мама вкусные и красивые пирожки печет. Но у нее опыт уже. Сначала тоже говорит не очень получались. Помню мы еще малышами около нее сидели и с тестом возились))


 
AnnaLyu Четверг, 15.10.2015, 15:55 | Сообщение № 8292 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 8641
Награды: 409
Репутация: 321
Город: СПб
Статус: Отключен
OlyaL, че их лепить то ) руками кружочки формируешь, потом лепешки делаеш , прям рукой , начинку сверху и лепишь пирожок
Я швом вниз кладу - они так ровненькие )
Тесто :
100-150 мл молока нагреть туды пачку 11 гр дрожжей и 2 ст л сахара и щепотку соли
Хорошенько размешать
Растопить 40-50 гр сливочного масло
И Туды
Затем вмешиваем малыми порциями муку
Примерно 3-4 стакана
Но смотри по тесту
У меня 3 ушло
И ставим отдыхать , накрыв полотенцем
Где то час
Затем , тесто увеличивается раза в 3 в объёме
Лепим пироги , выкладываем на пергамент и пусть ещё минут 20 постоят
Все - смазали яйцом взбитым ( я добавила каплю ванили) и в духовку 20-25 мин
Они волшебные выходят

Добавлено (15.10.2015, 15:55)
---------------------------------------------
оксана-73, я люблю селикон) у меня их тысяча наверно) и такие и сякие


 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:55 | Сообщение № 8293 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
Цитата AnnaLyu ()
Тесто :

Спасибки, сохранила) Я как главный сладкоед, люблю с вареньем. А сестра с рисом и яйцом любит) Мама нам замечает пироги)


 
оксана-73 Четверг, 15.10.2015, 15:56 | Сообщение № 8294 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3609
Награды: 191
Репутация: 76
Город: п.Многоозёрный
Статус: Отключен
Цитата OlyaL ()
У нас мама вкусные и красивые пирожки печет.
она у меня повар,сейчас на пенсии...
Цитата OlyaL ()
С покупочкой!
спасибо,думаю,что скоро испробую.. up


 
OlyaL Четверг, 15.10.2015, 15:56 | Сообщение № 8295 | Цитата | Ответить

Маршал
Сообщений: 20935
Награды: 528
Репутация: 291
Город: Сергиев Посад
Статус: Отключен
Цитата AnnaLyu ()
Они волшебные выходят

:up: это мы видели yes


 
Поиск:
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна
СВЯЗЬ С АДМИНОМ | Copyright Brekon © 2010-2024
Форум Мать Солдата Яндекс.Метрика