02.08.2015

Накануне вечером в Перми случилось очередное обрушение жилого дома.

Чрезвычайное происшествие произошло в Орджоникидзевском районе краевого центра. В 21:32 на пульт дежурного МЧС поступило сообщение о том, что в 2-м подъезде двухэтажного жилого дома на Вильямса, 65, обрушилась часть чердачного перекрытия. Погибших и пострадавших нет.

На месте происшествия работают сотрудники экстренных служб, полицейские оцепили прилегающую территорию дома, было произведено отключение газа. Жильцы дома временно размещены в общежитии Пермского политехнического института (ул. 9 Мая, 11). Известно, что дом в 2014 году был признан аварийным и его жильцам было предложено расселение.

Напомним, утром 11 июля в Перми обрушилась часть пятиэтажного дома по Куйбышева 103. Тогда в результате трагедии погибли два человека. Предположительно, причиной обрушения части дома стало ослабление несущих конструкций здания. Спустя две недели, 26 июля, в Перми в связи с угрозой обрушения была проведена срочная эвакуация жильцов 10-этажного жилого дома по ул. Беляева, 43. 30 июля в Соликамске также из-за угрозы обрушения эвакуирован 4-этажный жилой дом

у меня процесс выстраивался так- сортировали грибы по виду и размеру, сразу занимались теми, что меняют цвет- рыжиками, в холод-ник или на холод(в августе-сентябре у нас уже прохладно на улице, на балконе) можно убрать трубчатые(ну тока если не надо прям сейчас что-то на стол перекусить-так опять же часть выбрал на готовку остальные с глаз на холод)...из темнеющих- рыжики сортировали -мелкие на горячую засолку (рец.1),т.к. чтобы потом в банку проходили и красиво смотрелись, крупные на холодную или холодно-горячую по рецепту 2, при этом рыжик сразу тряпочкой полувлажной протирался от хвои и песка(для гор. засолки можно и промыть сразу перед варкой) -вот и все- можно сразу варить горячей, потом горяче-холодной или просто холодной крупные(их можно и на балкон/улицу выставить и на след. день засолить), далее пластинчатые, что отварить и засолить- тоже можно на холод пока -их и на др. день можно промыть, отварить и после остужения засолить или после гор. засолки уже по банкам остуженные. а в тот же вечер трубчатые достаем и чистим, тушим, жарим, отвариваем, маринуем....но на 5 дней оставлять в воде не хочется -посуда занята да и воду менять надо, а то закиснут- это конечно при полупромышленных масштабах- когда ведер 6-8 рыжиков, 2 ведра маслят, по половине или ведру- сыроежек/ волнушек/кульбиков, подберезовиков...все нужны и все прибрать надо(и то если я мою, отвариваю, тушу, жарю, то команда сортирует, протирает,пряности рвет, банки моет,крышки ищет и т.д. )...грузди бывают редко и то места знать надо, потому у нас они особо ценятся и уж замачивать их мы - портить не будем ...у нас для этого другие грибы есть...время конечно жалко, но ведь они, грибы того стоят!!!