|
МАМА СОЛДАТА-37
|
|
|
galina |
Пятница, 11.01.2013, 18:58 | Сообщение № 4336 | Цитата | Ответить |
|
| Салат
редька зеленая или дайкон , мясо куриное , горошек, лук пассерованный, все смешать , заправить майонезом ...... моим очень нравится
|
| |
| |
|
Elena-Sh |
Пятница, 11.01.2013, 19:00 | Сообщение № 4337 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Lenusig) только не знаю чем его заправлять?
Можно купить готовый соус для салата цезарь, а вот я нашла не очень сложный рецепт соуса:
Рецепт приготовления соуса:
в кружку или любую глубокую емкость: 1 ст. л. масла растительного(оливковое лучше, ну кто как любит), выдавить 2 зубчика чеснока (кто любит поострее, можно 3 или 4 ), 1 ч. л. горчицы, майонез, все перемешать и заправлять салат
|
| |
| |
|
Olenka |
Пятница, 11.01.2013, 19:04 | Сообщение № 4338 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (AllaLezh) А для запекания она не пойдет?
я в прошлое слётничание с Алёной запекала вот так только вдоль разрезала и кости лучше убрать 
Цитата (Elena-Sh) У нас, почему-то, этот окунь пропал из продажи. Жалко
сегодня видела в гиппере Магнит по 213 руб
всем вечерний привет 
|
| |
| |
|
Lenusig |
Пятница, 11.01.2013, 19:06 | Сообщение № 4339 | Цитата | Ответить |
|
| СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА СОВЕТЫ!
Все записала....поеду в магазин редьку куплю..Галь, а редьку как резать? Или на терке?
...для цезаря все есть...и оливковое масло...
|
| |
| |
|
Elena-Sh |
Пятница, 11.01.2013, 19:12 | Сообщение № 4340 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Olenka) сегодня видела в гиппере Магнит по 213 руб
Съездить туда? В принципе недалеко, но у вас в Новороссийске он больше. Мы были! Добавлено (11.01.2013, 19:12)
---------------------------------------------
Цитата (Olenka) только вдоль разрезала и кости лучше убрать
Мне сотрудница говорила, что если резать поперек, кажется, то кости не чувствуются в рыбе. Я не знаю, как это. Но спросить можно...
|
| |
| |
|
galina |
Пятница, 11.01.2013, 19:12 | Сообщение № 4341 | Цитата | Ответить |
|
| Lenusig, редьку тру на терке для корейских салатов или на средней ,что бы не крупными была полосками ,лук четверть кольцами ,мясо волокнами отварное ,можно заменить говядиной
|
| |
| |
|
Olenka |
Пятница, 11.01.2013, 19:12 | Сообщение № 4342 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Elena-Sh) Съездить туда? |
| |
| |
|
Lenusig |
Пятница, 11.01.2013, 19:15 | Сообщение № 4343 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (galina) лук четверть кольцами |
| |
| |
|
Elena-Sh |
Пятница, 11.01.2013, 19:15 | Сообщение № 4344 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Olenka) у вас же должен быть такой гиппер
Да нет, у нас город-то небольшой. В Краснодаре - да, там есть. Магнит у нас самый большой называют не гипер, а семейный. Он не такой, как у вас.
|
| |
| |
|
Olenka |
Пятница, 11.01.2013, 19:22 | Сообщение № 4345 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Elena-Sh) Да нет, у нас город-то небольшой
понятно, а я думала, что есть 
|
| |
| |
|
Mama09 |
Пятница, 11.01.2013, 19:49 | Сообщение № 4346 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Elena-Sh) мой муж сейчас, сжав кулак, хвалил мой борщ.
наверное вкусняцкий!! :yes:
Цитата (Lenusig) может кто расскажет рецептик легкого и вкусного салатика?
Из сырых овощей
а серединку картошку фри хорошо зажареную
все перемешать перед употреблением..
|
| |
| |
|
Mama09 |
Пятница, 11.01.2013, 19:51 | Сообщение № 4347 | Цитата | Ответить |
|
| ну и барский,который делаю последние годы,всем нравится..
курица ананас конс.грибы жареные,яйцо ,сыр,орех и украсить
слои промазать сеточкой майонезной..
|
| |
| |
|
galina |
Пятница, 11.01.2013, 19:54 | Сообщение № 4348 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Lenusig) а лук не мариновать?
лук пассеровать слегка до прозрачного состояния
|
| |
| |
|
Elena-Sh |
Пятница, 11.01.2013, 20:49 | Сообщение № 4349 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Mama09) ну и барский,который делаю последние годы,всем нравится..
У меня сын любит примерно такой же: курица, ананас, грибы жареные, кукуруза, чуть риса и чуть репчатого лука. Яиц не кладу. Он его называет куриный с ананасами. И ест, можно сказать, только его.
Цитата (Mama09) Из сырых овощей
Такой салат примерно делает моя свекровь и называет его "Огород": кукуруза, горошек, свежий огурец, колбаса, морковь по-корейски (может, еще что есть...), а в середину для простоты чипсы.
|
| |
| |
|
Mama09 |
Пятница, 11.01.2013, 20:54 | Сообщение № 4350 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Elena-Sh) Такой салат примерно делает моя свекровь и называет его "Огород": кукуруза, горошек, свежий огурец, колбаса, морковь по-корейски
Совершенно не такой..Не люблю горошек и колбасу ,это уже другой салат..
у меня капуста(желательно пекинская)морковь,огурец,помидор,свекла(сырая),кто ест свежий перец( я не ем.аллергия)
а в серединку картофель фри (тру на свекольной терке и порциями обжариваю до золотистого цвета,что б хрустел)
можно мяско телятины или свинины соломкой и тоже обжарить в серединку,и все ,горочками уложить 
|
| |
| |
