|
|
КВВУ имени Штеменко г.Краснодар (ФВАС)
|
|
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 14:30 | Сообщение № 5116 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (курай) командиры поздравили на словах и на этом все Добавлено (19.06.2013, 14:30)
---------------------------------------------
Цитата (курай) замутила из него сегодня мацун |
| |
| |
|
курай |
Среда, 19.06.2013, 14:42 | Сообщение № 5117 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (отхончик) А Я записала номер карты и пин код ВТБ , еще в Иркутске ( когда им выдали ) и перевожу на карточку. Посылки тоже не куда посылать , только письма.
Он принципиально не хочет, чтобы мы деньги высылали и с посылкой также. На телефон только деньги мы ему бросаем, хоть в интернете сидит.Цитата (Kat12-12) ну ничего, в след году 2 дня рождения справит вместе)))
Ну. да, это уж обязательно!Цитата (отхончик) Его на день Рождения в увал отпустили. немного по Краснодару походил.
В увал ему идти некуда, лес кругом  Добавлено (19.06.2013, 14:42)
---------------------------------------------
Цитата (отхончик) Как делаешь ? Подскажи . Скажу по секрету мой дедушка по ПАПЕ был Татарин.
У тебя течет татарская кровь, вот откуда интерес к языку  Я скажу по секрету, у меня отец- русский 
ладно, напишу тебе рецепт мацуна, но это не татарское, а армянское творение.
|
| |
| |
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 14:46 | Сообщение № 5118 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (курай) напишу тебе рецепт мацуна, но это не татарское, а армянское творение. |
| |
| |
|
курай |
Среда, 19.06.2013, 14:46 | Сообщение № 5119 | Цитата | Ответить |
|
| Для получения 1 л. мацуна нужно:
- 1 л. молока (чуть меньше),
- примерно 1 стаканчик (150гр) сметаны либо мацуна (от предыдущей партии).
Чем жирнее будут молоко и сметана, тем жирнее и вкуснее будет и мацун! Но подойдет ЛЮБОЕ молоко и ЛЮБАЯ сметана! Главное, чтобы они были НАТУРАЛЬНЫМИ, без добавок!
Молоко довести до кипения (можно и вскипятить, это не важно, просто долго кипятить не нужно). Перелить в литровую банку (оставив немного места для закваски) и оставить остывать... До тех пор, пока мизинчик, как самый нежный и чувствительный пальчик при опускании в молоко не будет сильно обжигать! Молоко должно быть теплое, но в сторону приятно горячего..
Вот тогда добавить сметану (лучше комнатной температуры, не из холодильника, а то молоко сразу слишком охладится! ), хорошенечко перемешать, плотно закрыть крышкой (любой - пластмассовой или винтовой) и очень хорошо укутать! Я кладу баночку в целлофановый пакет, потом на шерстяное одеало и заворачиваю в него. Ставим это сооружение в недоступное и теплое место и больше НЕ ТРОГАЕМ!!! (Это важно!) Примерно на 12 часов, удобнее на ночь...
Утром “раздеваем” наш мацун и ОСТОРОЖНО, не встряхивая(!), ставим баночку в холодильник еще на несколько часов (или даже сутки)! Так он станет покрепче и приятнее на вкус! Хотя пробовать можно хоть через час!!!
|
| |
| |
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 14:51 | Сообщение № 5120 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (курай) У тебя течет татарская кровь, вот откуда интерес к языку
 Добавлено (19.06.2013, 14:51)
---------------------------------------------
Розочка !!
|
| |
| |
|
курай |
Среда, 19.06.2013, 14:55 | Сообщение № 5121 | Цитата | Ответить |
|
| отхончик, на здоровье.  очень вкусно, попробуй как-нибудь
|
| |
| |
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 15:13 | Сообщение № 5122 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (курай) очень вкусно, попробуй как-нибудь
|
| |
| |
|
Kat12-12 |
Среда, 19.06.2013, 15:20 | Сообщение № 5123 | Цитата | Ответить |
|
| курай, а что это вообще такое??мацун??  на что похоже??на кефир?
|
| |
| |
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 15:21 | Сообщение № 5124 | Цитата | Ответить |
|
| Kat12-12, Катюша ! Все хочу спросить ВАС С ИРИНКОЙ и Ниночкой - ВЫ открывали эту веточку с Вами была еще и СНОУВИ . Где она теперь ? Перебралась на другую ветку , и куда расспределился у нее Солдатик ?
|
| |
| |
|
курай |
Среда, 19.06.2013, 15:25 | Сообщение № 5125 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Kat12-12) курай, а что это вообще такое??мацун?? на что похоже??на кефир?
ну, да, только густой получается, ложка стоит.
Добавлено (19.06.2013, 15:25)
---------------------------------------------
Цитата (отхончик) СНОУВИ . Где она теперь ? Перебралась на другую ветку , и куда расспределился у нее Солдатик ?
это Диана, она сейчас только в контакте. Ее солдатик в Ростове, она недавно к нему ездила.
|
| |
| |
|
Kat12-12 |
Среда, 19.06.2013, 15:27 | Сообщение № 5126 | Цитата | Ответить |
|
| курай, ох вы меня опередили!!)))да,Диана это, что то она и правда нас тут забросила совсем((
|
| |
| |
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 15:37 | Сообщение № 5127 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (курай) только густой получается, ложка стоит Добавлено (19.06.2013, 15:37)
---------------------------------------------
А Бусинка Это Кто ?
|
| |
| |
|
курай |
Среда, 19.06.2013, 15:48 | Сообщение № 5128 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (отхончик) Простокваша ? На нее похожа , Да ? Ну завтра поставлю
да. похожа. сама увидишь!Цитата (отхончик) А Бусинка Это Кто ?
А это Анастасия из Новосибирска, у нее муж в Питере, в часе езды от него, она тоже к нему ездила Добавлено (19.06.2013, 15:44)
---------------------------------------------
Она тоже в контакте только появляется. Добавлено (19.06.2013, 15:45)
---------------------------------------------
Они и на том форуме были раньше, а теперь туда не заходят, видимо. Добавлено (19.06.2013, 15:48)
---------------------------------------------
У меня сегодня мужа нет дома, вот я и отрываюсь с вами, готовить ничего не буду, он придет сытый, да еще гороховый суп у меня в холодильнике стоит
|
| |
| |
|
отхончик |
Среда, 19.06.2013, 15:50 | Сообщение № 5129 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (курай) Она тоже в контакте только появляется.
Цитата (курай) у нее муж в Питере, в часе езды от него, она тоже к нему ездила Добавлено (19.06.2013, 15:50)
---------------------------------------------
Цитата (курай) У меня сегодня мужа нет дома |
| |
| |
|
курай |
Среда, 19.06.2013, 15:56 | Сообщение № 5130 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (отхончик) Молоденькие , ИМ в контакте с девочками ( ровнями ) интересней сейчас.
ну, да, мы-то с тобой старые кошелки! Цитата (отхончик) А Где в Питере ? не с моим ОТХОНЧИКОМ ?
нет, в области где-то, точно не знаю.
Там в контакте две Катерины и оба из Питера, я их путала, только путем сравнении узнала, кто есть кто. Наша Катя светленькая и курносая Добавлено (19.06.2013, 15:56)
---------------------------------------------
Цитата (отхончик) Роза , ОН на сутках , дежурит ?
Нет днем работает, а потом после работы шабашка в деревне. поэтому поздно приходит.
|
| |
| |
|
