Добавлено (23.12.2011, 09:27) --------------------------------------------- на работе можно немного коньяка в кофе, получается легкое такоу шафе.... у меня и без шафе буквы заплетаются
2. Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.
3. Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
4. Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
курица – майонез, грибы – майонез, огурцы – майонез, ветчина – майонез, сыр – майонез. Украшаем салат: Красный болгарский перец измельчить в блендере и хорошо отжать весь сок.
Перец выложить тонким слоем по всей площади шапки Деда Мороза. это я вас к празднику готовлю.
Добавлено (23.12.2011, 09:44) --------------------------------------------- Вот еще снеговик прикольный
Ингредиенты: солёная сёмга 200 гр. картофель отварной 2-3 шт. яйца вареные 3 шт. морковь по-корейски 200 гр. пучок зелёного лука майонез Для украшения: зелёный лук, морковь, чёрный перец горошком, куркума Подготовить продукты для салата: картофель натереть на крупной тёрке, сёмгу порезать кусочками, морковь по-корейски немного презать, чтоб была не длинными полосочками, зелёный лук порезать как можно меньше, белки и желтки отдельно натереть на мелкой тёрке. Выкладывать слоями по форме трёх кругов, разных по размеру, в виде снеговика: