|
в/ч 21005 , г. Юрга , Кемеровская область-3
|
|
|
Антона-мама |
Суббота, 29.12.2012, 14:42 | Сообщение № 8776 | Цитата | Ответить |
|
| Выпотрошить, порубить на приятных размеров не крупные ломтики. например разделить тушку вдоль тела, и порезать на кусочки. Посолить, поперчить, посыпать репчатым луком(в соотношении с рыбой-1:1), сбызнуть уксусом, и дать постоять минут 20.
Подавать с вареной картошечкой и водкой!( рыбка может быть любая,но жирненькая ,где мало костей ,например сиг,омуль и проч),вот и Сагудай
|
| |
| |
|
мамаОля |
Суббота, 29.12.2012, 14:43 | Сообщение № 8777 | Цитата | Ответить |
|
| kashtan,
Татьяна... Вот мне оооочень понравился Флагман особенно по середине ! Икра в ложке!
|
| |
| |
|
PozitiFFFnaya85 |
Суббота, 29.12.2012, 14:44 | Сообщение № 8778 | Цитата | Ответить |
|
| Здрастуйте кого не видела 
|
| |
| |
|
Илюшкина-мама |
Суббота, 29.12.2012, 14:45 | Сообщение № 8779 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (PozitiFFFnaya85) А чего енто такое,ваше сагудай?
Ну что-то типа - маринованная рыба с луком!!!!
|
| |
| |
|
kashtan |
Суббота, 29.12.2012, 14:46 | Сообщение № 8780 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (мамаОля) мне оооочень понравился Флагман особенно по середине ! Икра в ложке!
мамаОля, так ЗАКУСКА же!!! 
|
| |
| |
|
мамаОля |
Суббота, 29.12.2012, 14:47 | Сообщение № 8781 | Цитата | Ответить |
|
| Антона-мама,
Ну вот... А я то думала чего эт я ем. А это оказывается САГУДАЙ! Люблю СИГА СВЕЖЕГО С ЧЕСНОКОМ. Чуть подмороженного!
|
| |
| |
|
Helen-1968 |
Суббота, 29.12.2012, 14:48 | Сообщение № 8782 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (mama-azamata) Надо придумать чтоб еще, подскажите чтобы еще?
да и так уже....Девчонки, будете опять над капустой смеяться, но я всегда помимо всего прочего, готовлю на праздничный стол бигус.. 
|
| |
| |
|
kashtan |
Суббота, 29.12.2012, 14:48 | Сообщение № 8783 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Антона-мама) порезать на кусочки. Посолить, поперчить, посыпать репчатым луком(в соотношении с рыбой-1:1), сбызнуть уксусом, и дать постоять минут 20.
Что-то подобное готовила...Правда название было другое..почти матершинное...  ХЕ!!!
|
| |
| |
|
Илюшкина-мама |
Суббота, 29.12.2012, 14:50 | Сообщение № 8784 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Илюшкина-мама) маринованная рыба с луком!!!!
блюдо народов севера! Рыба видимо должна быть какая-то северная, но я это дело упростила, делала с горбушей и с сазаном! С сазаном очень здорово получается! И еще, рыбу посыпаю солью, выдерживаю минут 30, потом добавляю лук, перец, уксус и под груз на всю ночь! Вот так я извратила рецепт народов крайнего севера... 
и люблю я это дело не с картошкой, а под вкусное Любинское пиво!!!
|
| |
| |
|
Helen-1968 |
Суббота, 29.12.2012, 14:51 | Сообщение № 8785 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (kashtan) "ФЛАГМАН" Слоями:
а-а, мне такой тоже нДравится, я только с рыбкой покопчёной делала всегда и без икрыыыы
|
| |
| |
|
Илюшкина-мама |
Суббота, 29.12.2012, 14:52 | Сообщение № 8786 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Helen-1968) Девчонки, будете опять над капустой смеяться,
как говорит моя подруга: и поставить не стыдно, и сожрут не жалко! 
Лен, извини, не в обиду!!!
|
| |
| |
|
мамаОля |
Суббота, 29.12.2012, 14:52 | Сообщение № 8787 | Цитата | Ответить |
|
| kashtan,
А я это матершинное и с рыбой люблю и с мясом!
|
| |
| |
|
kashtan |
Суббота, 29.12.2012, 14:53 | Сообщение № 8788 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Helen-1968) готовлю на праздничный стол бигус..
Helen-1968, грибочки добавляете???
|
| |
| |
|
mama-azamata |
Суббота, 29.12.2012, 14:54 | Сообщение № 8789 | Цитата | Ответить |
|
| Столько интересных рецептов узнала....
|
| |
| |
|
kashtan |
Суббота, 29.12.2012, 14:54 | Сообщение № 8790 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (мамаОля) А я это матершинное и с рыбой люблю и с мясом!
Я тоже...под холодненькую водочку - САМОЕ ТО!!!
|
| |
| |
