Форум Мать солдата 
Вторник, 08.10.2024, 14:44

Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ·
Модератор форума: Olenka, Азовчанка  
Призывник - инфо Ремикс - 24
jili Понедельник, 14.03.2016, 21:06 | Сообщение № 856 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Цитата ольга-63 ()
я бы добавила красное вино орехи шоколад


Я бы тоже, но сначала добавила бы пенсию (зарплату). :D


 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 21:15 | Сообщение № 857 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
Цитата Макаревна ()
Терпела там мамка, и с третьей попытки, вроде, ничо девочку привел

однолюб он...она измором его берет- хоть бы доучится дала...а то опять учебный отпуск- какая зарплата накануне свадьбы сессия...
Цитата jili ()
когда покупаешь муку высшего сорта, а она... плывёт. Из неё даже блины получаются не такие, а пироги, пирожки вообще не получаются.

сталкивалась, но упорно беру ту, что дешевле...и масло раст, и муку, и молоко в пакете...просто с ипотьекой приходится экономить на продуктах...в Шане в этот раз купила за 159 р кальмаров 600 г- пять штук и воды не так уж много в пакете было-КД-шные нормалюк...салатом с картошечкой, лучком, маслицем скуска будет= еще перчика молотого черного да масла разного по ложечке- подсолнечного, оливкого, кунжутного...и пост нормально еще потушить бы на горячее- опять сметанка нужна, и грех использовать ее в пост, а без нее и невкусно буит..

Добавлено (14.03.2016, 21:14)
---------------------------------------------

Цитата jili ()
Цитата ольга-63 ()
я бы добавила красное вино орехи шоколад

так и есть- темный/горький шоколад, орехи грецкие/миндаль и красное сухое вино

Добавлено (14.03.2016, 21:15)
---------------------------------------------

Цитата NMis ()
как один священник сказал: "Да ешьте вы все, что хотите, только друг друга поедом не съедайте"

мудро!


 
jili Понедельник, 14.03.2016, 21:24 | Сообщение № 858 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Цитата КЭПМарина ()
сталкивалась, но упорно беру ту, что дешевле...


Марин, это всё понятно. Большинство из нас экономит так или иначе по разным причинам. Просто когда ты понимаешь, что ты не получишь то, что хочется, и все продукты из-за такой муки будут псу под хвост, то думаешь уже о правильном выборе. К тому же казахская мука не дороже "Макфы".

Цитата КЭПМарина ()
мудро!


Мне тоже такой подход нравится.


 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 21:40 | Сообщение № 859 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
Цитата jili ()
К тому же казахская мука не дороже "Макфы".

буду смотреть - искать казахскую...но обычнов магазинах- 2-3 вида местной, макфа - только российская..
Цитата jili ()
и все продукты из-за такой муки будут псу под хвост,

так правильно, Женя! но тогда ругаю себя что таланта не хватило... peep


 
jili Понедельник, 14.03.2016, 21:47 | Сообщение № 860 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Цитата КЭПМарина ()
так правильно, Женя! но тогда ругаю себя что таланта не хватило...


Ну, не знаю. Я раньше ( сейчас уже нет этого канала в нашем пакете) с удовольствием смотрела программу на канале "КУХНЯ ТВ", где учили печь хлеб и хлебные изделия. В том числе и макаронные. Так вот там работали мастера. И они тоже рассказывали о подобных ситуациях с мукой. Так что не стОит заниматься самобичеванием. Это не отсутствие таланта, а отсутствие достаточного количества клейковины в муке. :)


 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 22:02 | Сообщение № 861 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
Цитата jili ()
Это не отсутствие таланта, а отсутствие достаточного количества клейковины в муке.

ясно, Женя! у бабушки, маминой мамы, всегда была хорошая мука- она очень любила чебуреки лепить, даже из тушонки- но чебуреки частенько были на их столе, мука была такой белой, что изделия даже желтыми казались.....у другой бабушки, папиной мамы, наоборот, всегда добавляла в тесто кроме пшеничной ржаную муку и только пироги по большим праздникам были из чисто пшеничной муки... а обычный хлеб или пельмени- с добавлением ржаной, но от этого качество их не страдало - они были долгожданными, вкусными и сейчас вспоминаются как любимые бабушкины творения...все, слезы выступили...как немного надо для женского счастья- чтобы было кого и было чем накормить...а ведь разница была в том, что папина поднимала троих детей одна, деда убили на войне,а у мамы отец вернулся и семья жила лучше, да и семья деда маминого помогала...воспоминания о них очень теплые, хотя более родней была конечно та, с которой жили...а мамина всем внучкам наткала в приданое половиков по мешку, каждую зиму вязали с дедом(он прял!) шерстяные носки всем внукам и внучкам= а это у пятерых детей по 2-3 детей...а я вот всю зиму только и успеваю отдохнуть от 3 соточной дачи- огорода. какое там вязать в таких масштабах!!!


 
jili Понедельник, 14.03.2016, 22:09 | Сообщение № 862 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Марин, повторюсь, но всегда с удовольствием читаю твои воспоминания.И сама тоже вспоминаю.
Я вообще не задумываюсь о том, из чего сделано. Вкусно- это главный критерий.тоже вспомнила, что и как готовила бабушка. И хотя и мама, и моя тётя (царствие им небесное) готовили замечательно, но почему-то многие вкусняшки у них не получались такими, как у бабушки. Вкус многих её блюд до сих пор у меня на языке ощущается.


 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 22:13 | Сообщение № 863 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
так что ленимся мы все и с годами все больше и больше...

Добавлено (14.03.2016, 22:13)
---------------------------------------------
Цитата jili ()
Вкус многих её блюд до сих пор у меня на языке ощущается.

Женя, я иногда пытаюсь повторить бабушкин пирог- но и тесто не то, и капуста квашеная крупно нашинкована, а бабушки все мелкое..тут на рынке подходила спрашивала -дама торговала вырезанными из березы и липы тарелками, пепельницами и корытца!!! корытце было за 800 р, ступка с пестиком за 300р. хотелось взять в руки...но что я буду растирать- только хрен сухой...так его в блендере измельчу, постояла, подержала и пошла..купить некому- нету ни бабушки, ни мамы, ни тети, царство им небесное...


 
jili Понедельник, 14.03.2016, 22:14 | Сообщение № 864 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Цитата КЭПМарина ()
а я вот всю зиму только и успеваю отдохнуть от 3 соточной дачи- огорода. какое там вязать в таких масштабах!!!


Я тоже вспоминаю, какую жизнь они прожили - и мама, и бабушка (бабушку и деда со стороны папы мы и не знали- они умерли ещё до нашего рождения) и не перестаю удивляться тому, как они всё успевали и как выдержали. А ведь они жили не в таких условиях, в каких мы сейчас живём. Не было ни воды - носили из колодца, который был достаточно далеко от дома, ни канализации, ни газа - готовили на примусе. И, конечно, ни о каких миксерах, блендерах и стиральных машинах они и не слышали.Да, досталось им!


 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 22:17 | Сообщение № 865 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
Цитата КЭПМарина ()
а я вот всю зиму только и успеваю отдохнуть от 3 соточной дачи- огорода. какое там вязать в таких масштабах!!!

а! поняла- по ТВ было только 2 программы, да не смотрели они телевизор- им приятней было посидеть по говорить и творить руками, творить...бабушка(мамина) шила отлично - костюмы и платья, на заказ и почему у меня такого таланта нету?


 
jili Понедельник, 14.03.2016, 22:19 | Сообщение № 866 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Марин, но всё-таки это такое счастье, что в нас живут самые тёплые воспоминания о них. Многим моим подругам не так повезло (по разным причинам). Может показаться странным, но я, например, помню запах бабушки, её руки, как будто даже ощущаю их прикосновение. Недавно даже муж вспоминал и маму мою. Говорит, что никогда не забудет бархатную кожу её рук. Всё удивлялся тому, что она никогда не пользовалась никакими кремами, руки были изработанные, в венах, но удивительно мягкие и нежные.

 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 22:22 | Сообщение № 867 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
Цитата jili ()
А ведь они жили не в таких условиях, в каких мы сейчас живём. Не было ни воды - носили из колодца, который был достаточно далеко от дома, ни канализации, ни газа - готовили на примусе. И, конечно, ни о каких миксерах, блендерах и стиральных машинах они и не слышали.Да, досталось им!

Да, Женя! но оставались оптимистами и верили в светлое будущее. дед правда за газетками видел дальше= все горбачевские новости читал и комментировал- рад был, что землю будут раздавать в собственность... а мы с этой собственностью что делаем? - газон сеем....а они бы насадили и накормили всю Россию...

Добавлено (14.03.2016, 22:21)
---------------------------------------------
Цитата jili ()
что никогда не забудет бархатную кожу её рук. Всё удивлялся тому, что она никогда не пользовалась никакими кремами, руки были изработанные, в венах, но удивительно мягкие и нежные.

и я вспоминаю бабушкины руки... и даже ее кофточки и ее слова... cry

Добавлено (14.03.2016, 22:22)
---------------------------------------------

Цитата jili ()
Марин, но всё-таки это такое счастье, что в нас живут самые тёплые воспоминания о них.

да, Женя! и это счастье!


 
jili Понедельник, 14.03.2016, 22:24 | Сообщение № 868 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 1495
Награды: 65
Репутация: 3
Статус: Отключен
Что-то мы с тобой расчувствовались.
Завтра же у тебя рабочий день... Отдыхай. Ещё наговоримся. Спокойной ночи!


 
КЭПМарина Понедельник, 14.03.2016, 22:25 | Сообщение № 869 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 7265
Награды: 106
Репутация: 32
Статус: Отключен
спокойной ночи, Женя!
мне хватает поспать 5 часов...и трудно заснуть- иногда проворочаюсь всю ночь- нервы...


 
Макаревна Понедельник, 14.03.2016, 22:46 | Сообщение № 870 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 3488
Награды: 53
Репутация: 3
Город: Гатчина
Статус: Отключен
Цитата jili ()
тому, как они всё успевали
На форумах то не пропадали.. :D
Цитата КЭПМарина ()
почему у меня такого таланта нету?
Потомучта в магазе все висит
 
Поиск:
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна
СВЯЗЬ С АДМИНОМ | Copyright Brekon © 2010-2024
Форум Мать Солдата Яндекс.Метрика