Форум Мать солдата 
Пятница, 28.08.2026, 23:46

Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ·
Модератор форума: Аlёnа, Olenka, galina  
в/ч 33860 Оренбург. Учебный центр войск ПВО ВС РФ(3)
Светулька Четверг, 27.08.2015, 16:38 | Сообщение № 4171 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 2048
Награды: 299
Репутация: 418
Город: Екатеринбург
Статус: Отключен
Цитата Юла ()
Как бы модераторы не попросили меня отседова за это peep что сверху

Юлишна, ты как обычно вне всякой конкуренции!



Все девульки, побежала домой. Завтра скорее всего не зайду, так что до понедельника! Всем приятного вечера и плодотворных выходных!

Прикрепления: 3439914.jpg (79.4 Kb)


 
АннаВасильева Четверг, 27.08.2015, 16:48 | Сообщение № 4172 | Цитата | Ответить

Лейтенант
Сообщений: 360
Награды: 131
Репутация: 196
Город: Чебоксары
Статус: Отключен
Цитата Светулька ()
Поделись рецептиком...

Меня тоже заинтересовал рецепт. Посмотрела в интернете. Нашла, распечатала. :) У мамы кабачков пруд пруди. Вот завтра поеду в деревню, и с мамой сварганим этот кабачковый "Анкл Бенс". dance


 
Юлькаа Четверг, 27.08.2015, 17:04 | Сообщение № 4173 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 176
Награды: 62
Репутация: 57
Город: Киров
Статус: Отключен
Светулька,
Цитата Светулька ()
Поделись рецептиком...

Рецептик прост, как все гениальное!
2 кг. кабачков, 1 кг. лука, 1 кг. томатов, 500 гр. болгарского перца. Пропорции примерные, плюс минус 200 гр., хуже не будет)
350 гр. томатной пасты развести в 1 литре воды. В этот получившийся томатный сок добавляем 2 ст. ложки соли , 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана растительного масла. Ставим на газ. Кабачки нарезать кубиками, добавить в наш томатный сок. После закипания варим 10 мин. и добавляем лук, порезанный полукольцами. После закипания опять через 10 мин. закладываем помидорки, резаные крупными кубиками. Затем, по старой схеме, через 10 мин. добавляем перец, порезанный соломкой. Через 10 минут все готово. Минуты за 2 до конца кладем одну-две дольки мелкорубленого чеснока, перец горошком и 1 ч. ложку 70% уксуса. Даём постоять под крышкой минут 10 и можно раскладывать по банкам.
Я делала из чуть большего количества овощей, получилось 4 банки по 700 гр., 1 по 500, 3 по 350. Соответственно, соли чуть больше добавила и уксуса столовую ложку. Мы любим чтоб посолонее да поострее)))


Добавлено (27.08.2015, 17:04)
---------------------------------------------
Цитата АннаВасильева ()
Меня тоже заинтересовал рецепт. Посмотрела в интернете. Нашла, распечатала. У мамы кабачков пруд пруди. Вот завтра поеду в деревню, и с мамой сварганим этот кабачковый "Анкл Бенс".

А интернет рецепт от этого сильно отличается? может, еще чем "увкуснить" можно? Но мой проверенный - мы вчера сразу, как остыл, баночку с жареной картошкой умяли))))


 
ЮлияПич Четверг, 27.08.2015, 17:09 | Сообщение № 4174 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 257
Награды: 52
Репутация: 57
Город: Тольятти
Статус: Отключен
Цитата Юлькаа ()
Кстати, кто детективы любит, рекомендую Ю Несбё, это норвежский писатель, книга Снеговик называется. Я прям оторваться не могла, за 2 дня прочитала. Отличный слог и сюжет хорошо закручен! Планирую все его книги перечитать.
Еще заготовками на зиму занимаюсь, подруга рецепт дала, салат-лечо Анкл-бенс называется)

За наводку на книжку спасибо - сейчас постараюсь найти как аудиокнигу, когда в рейс иду удобно прослушивать, как радиоспектакль прям - сидишь в наушниках балдеешь :) Насчет заготовок тоже задумалась. Анкл-бенс не делала еще, обычное лечо делаю (у меня там помидоры- морковь-лук-перец болгарский и все, без кабачков) Рецепт в студию!


 
Олеговна Четверг, 27.08.2015, 17:10 | Сообщение № 4175 | Цитата | Ответить

Рядовой
Сообщений: 14
Награды: 6
Репутация: 9
Статус: Отключен
Цитата Юлькаа ()
Рецептик прост, как все гениальное!

как аппетитно выглядит!! надо записать себе. удивлю сыночка как с армии вернется, не век же ему там куковать! после армейских харчей-то да домашние заготовки, ммм) хоть он и говорит все время, что кормят вкусно и никто там не голодает, а вот поди потекут слюнки-то, как такую красоту увидит!
 
Юлькаа Четверг, 27.08.2015, 17:26 | Сообщение № 4176 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 176
Награды: 62
Репутация: 57
Город: Киров
Статус: Отключен
ЮлияПич, рецепт написала уже, смотрите выше! И пробуйте обязательно! Лечо я тоже обожаю, но этот вариант бюджетней. Мы раньше овощи на рынки покупали, теплицу в саду только в этом году поставили, так что теперь у нас и помидорки и перцы свои)) Я завтра к маме поеду, порции 2-3 еще у неё сделаем, со стерелизацией, на хранение. А дома я просто по банкам разложила и в холодильник убрала.

Добавлено (27.08.2015, 17:22)
---------------------------------------------
Цитата Олеговна ()
За наводку на книжку спасибо - сейчас постараюсь найти как аудиокнигу, когда в рейс иду удобно прослушивать, как радиоспектакль прям - сидишь в наушниках балдеешь

Это ты хорошо придумала! Надеюсь, получится найти! только там страшновато местами, не боишься? В полутемном ночном автобусе по плечу кто-нибудь из пассажиров похлопает)))

Добавлено (27.08.2015, 17:24)
---------------------------------------------

Добавлено (27.08.2015, 17:26)
---------------------------------------------
Цитата Олеговна ()
хоть он и говорит все время, что кормят вкусно и никто там не голодает, а вот поди потекут слюнки-то, как такую красоту увидит!
Конечно, с домашней кухней армейскую не сравнить! Дома всё с любовью приготовлено!


 
ЮлияПич Четверг, 27.08.2015, 17:33 | Сообщение № 4177 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 257
Награды: 52
Репутация: 57
Город: Тольятти
Статус: Отключен
Цитата Светулька ()
Ой Юля как я тебе завидую, хотя прекрасно понимаю, что работа у тебя ужасно тяжелая!

Я когда в первый рейс уезжала (3 дня он длится - 25 часов туда и 25 часов обратно, ну и там стоянка) - тоже страшно было - как выдержу? На деле оказалось не все так плохо. Мои первые 4 сиденья, ночью я вытягиваюсь во всю длину, передо мной большое лобовое окно, телевизор в салоне - киношки, мультики туристам крутим. Автобус немецкий MAN, кресла откидываются, кондиционер есть. Мы и пледы выдаем на ночь туристам. Чай, кофе тоже бесплатно. Туалет есть деткам по малой нужде.Остановки санитарные каждые 2,5 - 3 часа. В принципе терпимо. Мне как подработка вообще шоколадно. Я вот о людях думаю, которые выбирают такой способ поездки - ведь надо соизмерять свои возможности физические. А то потом начинают в автобусе жаловаться - спина типо болит - можно я стоять буду? А нельзя во время движения стоять в автобусе. Или вот в последний рейс была беременная - живот уже месяцев 6. Ну чем люди думают? Для себя и своей семьи я автобусный тур скорее всего не выберу. Если уж совсем копеешный только будет, или близко ехать. А так - на дальние расстояния - лучше поезд, там хоть полежать можно, почитать. Самолет еще хорошо, но все понимаем - не самый бюджетный вариант

Добавлено (27.08.2015, 17:33)
---------------------------------------------
Цитата Юлькаа ()
Я завтра к маме поеду, порции 2-3 еще у неё сделаем, со стерелизацией, на хранение. А дома я просто по банкам разложила и в холодильник убрала.

А этот рецепт только в холодильнике хранится? А как чтобы без холодильника? За рецепт спасибо, переписала, после рейса закручу анкл-бенс. yes


 
Uralec Четверг, 27.08.2015, 17:37 | Сообщение № 4178 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 800
Награды: 87
Репутация: 87
Город: Пермь
Статус: Отключен
Добрый вечер!!!
 
Юлькаа Четверг, 27.08.2015, 17:38 | Сообщение № 4179 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 176
Награды: 62
Репутация: 57
Город: Киров
Статус: Отключен
Цитата ЮлияПич ()
А этот рецепт только в холодильнике хранится? А как чтобы без холодильника? За рецепт спасибо, переписала, после рейса закручу анкл-бенс.

Нет. Просто банки стерелизуешь и всё, можно так хранить. Я просто не стала вчера заморачиваться, знаю, что мы эти 8 банок за 2-3 месяца съедим.


 
Uralec Четверг, 27.08.2015, 17:39 | Сообщение № 4180 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 800
Награды: 87
Репутация: 87
Город: Пермь
Статус: Отключен
Наконецто и я до форума добрался :)
 
Юлькаа Четверг, 27.08.2015, 17:39 | Сообщение № 4181 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 176
Награды: 62
Репутация: 57
Город: Киров
Статус: Отключен
Цитата Uralec ()
Добрый вечер!!!

Добрый!))


 
Uralec Четверг, 27.08.2015, 17:41 | Сообщение № 4182 | Цитата | Ответить

Дембель
Сообщений: 800
Награды: 87
Репутация: 87
Город: Пермь
Статус: Отключен
Цитата -hope- ()
Александр,я вам в пятницу наберу,а то сейчас совсем времени нет.Извиняюсь.Пусть пока письма на сохранении полежат у вас Как только освобожусь сразу заберу

Вообщето если что, то я и сам привезти могу yes
 
ЮлияПич Четверг, 27.08.2015, 17:48 | Сообщение № 4183 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 257
Награды: 52
Репутация: 57
Город: Тольятти
Статус: Отключен
А я от себя выложу рецепт овощного салата с баклажанами, который уходит в первую очередь в нашей семье. Да и сама я баклажаны люблю. Хоть в этом году они на даче и не уродились особо - но и на рынке они одни из самых дешевых овощей (20р за кг в Тольятти) - так что еще и бюджетный вариант, кроме того, что вкусный.
САЛАТ ОВОЩНОЙ
[color=red]Баклажаны 2 кг почистить от кожицы (я последние года не чищу, так синенькие и режу), нарезать кубиками и обжарить.
[color=red]Морковь 0,5 кг почистить, натереть на терке и обжарить.
[color=red]Перец болгарский 0,5 просто порезать соломкой.
[color=red]Помидоры 3 кг пропустить через мясорубку (я мельчу в блендере)
[color=red]В кастрюлю положить помидоры, 1 стакан сахара, 1-1,5 столовые ложки соли, 1 стручок горького перца, 1 головку чеснока (мелко порубленного). Когда все это закипит поочередно с интервалом в 10 минут закладывать:
[color=red]1. Морковь обжаренную
[color=red]2. Перец (сырой)
[color=red]3. Баклажаны обжаренные
[color=red]4. 1 пучок зелени, 1 чайная ложка уксусной эссенции.
[color=red]Кипит 3 минуты. Разложить по банкам, укутать. Хранить где угодно, лучше до зимы подальше от глаз :)


 
Юлькаа Четверг, 27.08.2015, 17:54 | Сообщение № 4184 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 176
Награды: 62
Репутация: 57
Город: Киров
Статус: Отключен
ЮлияПич, спасибо))) тоже попробую сделать! Баклажанчики мы очень уважаем!! 1 пучок зелени какой? Петрушку? или ассорти?

 
ЮлияПич Четверг, 27.08.2015, 18:02 | Сообщение № 4185 | Цитата | Ответить

Сержант
Сообщений: 257
Награды: 52
Репутация: 57
Город: Тольятти
Статус: Отключен
Цитата Юлькаа ()
Это ты хорошо придумала! Надеюсь, получится найти! только там страшновато местами, не боишься? В полутемном ночном автобусе по плечу кто-нибудь из пассажиров похлопает)))

Я в прошлый рейс три аудиокнижки закачала и начала с "Дневника памяти" Николаса Спаркса - так сидела ревела cry Там любовная история такая трогательная, а я девушка впечатлительная. Потом на сериал переключилась по телевизору "Мажор" - наш российский сериал с Павлом Прилучным. Очень понравился, причем весь автобус следил за событиями все 12 серий, до 3 ночи не спали :)

Добавлено (27.08.2015, 18:02)
---------------------------------------------

Цитата Юлькаа ()
Баклажанчики мы очень уважаем!! 1 пучок зелени какой? Петрушку? или ассорти?

Если честно я кладу 2 пучка зелени - один петрушку, второй укроп - ну люблю я зеленушку в салатах, и красивее они как-то с зеленью :)


 
Поиск:
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна
СВЯЗЬ С АДМИНОМ | Copyright Brekon © 2010-2026
Форум Мать Солдата Яндекс.Метрика