Верим, дембелю только вкуснятина должна быть! Мы иногда выслушиваем рассказы или пожелания от бывшего служивого про армейку. Вот сейчас говорит, ох, пострелял бы, особенно в ночные стрельбы, трассирующими. Рассказал, как в метель ночью ходили, ничего не видно, а как на рубеже все рядом стали стрелять - словно салют был! И пальцы болели, гильзы от рядом лежащего ствола отскакивали по пальцам рук.
Мясо на яблоках Берешь свиные отбивные посолить (немного) Лук репчатый порезать кольцами. Майонез. Зеленые яблоки кисло-сладкие.Сыр Дно глубокой формы выкладываешь яблоками (предварительно порезав на тонкие пластики). Смазываешь свиную отбивную с одной стороны майонезом и кладешь этой стороной на яблоки (мясо укладываешь плотно друг к другу чтоб яблоки были закрыты мясом)смазываешь майонезом сверху кладешь лук. И так все укладываешь слоями два-три слоя мяса. сверху посыпаешь тертым сыром и в духовку минут на 20-30.
Вот сейчас говорит, ох, пострелял бы, особенно в ночные стрельбы, трассирующими.
Вот поэтому, наверное, Иришки Азовчанки сынуля и покупает свои крутые игрушки и бегает стрелялки играть!!!!!!!!! Удачи, Надюша, твоему сынульке на гражданке!!!!!!!
Я не согласная, что твой. чем-то и на меня смахивает.
так мы тута все сестры СОЛЯНКИ
Солянки приготовляют с разнообразными мясными и рыбными продуктами, а также со свежими и сушеными грибами. Для рыбных солянок используют рыбные бульоны, которые варят из пищевых рыбных отходов или голов рыб семейства осетровых (головизны). В состав солянок входят соленые огурцы, лук репчатый, томатное пюре, каперсы, маслины или оливки. Соленые огурцы нарезают ломтиками или ромбиками. Огурцы с грубой кожицей и зрелыми семенами очищают от кожицы и семян. Огурцы с тонкой кожицей нарезают вместе с кожицей и семенами. Подготовленные огурцы припускают. Лук репчатый шинкуют и пассеруют с добавлением томатного пюре. Томатное пюре можно пассеровать отдельно. У оливок вынимают косточки, а маслины промывают. Лимон очищают от кожицы и нарезают кружочками. Мясные продукты (мясо, окорок, почки, сердце, птицу и др.) варят и нарезают тонкими ломтиками. Рыбу семейства осетровых (с кожей без хрящей или без кожи и хрящей) нарезают по 1 - 2 кусочка на порцию, ошпаривают в течение 1 мин., затем промывают. Рыбу с костным скелетом разделывают на филе с кожей без костей, нарезают по 1 - 2 кусочка на порцию и припускают в бульоне. Для солянок можно использовать филе, выпускаемое промышленностью (окунь морской, треска, зубатка пятнистая (пестрая) и т.д.). В кипящий бульон закладывают пассерованные лук и томатное пюре, припущенные огурцы, каперсы (вместе с рассолом), подготовленные мясные или рыбные продукты, специи и варят 5 - 10 мин. При отпуске в солянку кладут маслины или оливки, кружочек лимона, в мясную солянку - сметану и посыпают рубленой зеленью петрушки. Солянки можно отпускать без лимона. Для придания более острого вкуса в солянку в конце варки можно добавить процеженный огуречный рассол. При изготовлении солянок вместо масла сливочного можно использовать масло топленое или маргарин столовый. При отсутствии маслин их можно заменить каперсами. я делаю по 2 колонке