Это удивительные вечнозеленые деревья из семейства Миртовых, родиной которых считается Южная Америка.
Вначале прошлого века их завезли в Ялту и Сухуми, растение прижилось в Калифорнии и в Италии, а затем распространилось по Средиземноморью.
У нас в России их выращивают в Краснодарском крае. Когда-то мне привозили из Сочи варенье из фейхоа, которое мне не очень понравилось. Оказывается зря я не обратила внимание на такое чудо.
Вкусом и запахом фейхоа напоминает что-то среднее между клубникой и киви.Следует употреблять в пищу только полностью созревшие плоды. Но беда в том, что спелые фейхоа очень мягкие, они легко повреждаются и быстро портятся, поэтому обычно в магазинах продаются не совсем дозревшие плоды. Чтобы полезные свойства фейхоа проявились максимально, купив твердоватый плод, оставьте его на несколько дней до полного созревания: плод должен быть мягким, а его мякоть должна напоминать желе. Чем спелее фейхоа, тем более он полезен.( моя однокурсница говорит,что при лежке он не созревает, поэтому будем стараться выбирать плоды наиболее мягкие)

Сейчас как раз начался сезон продажи этих плодов и надо успеть ими запастись.

Основное богатство этого растения– йод, количеством которого фейхоа может соперничать с рыбой и другими дарами моря. Причем в этом тропическом растении содержатся как раз водорастворимые соединения йода, которые хорошо принимаются человеческим организмом.

Этим полезные свойства фейхоа не заканчиваются. Его плоды богаты витамином С, содержат большое количество сахарозы, пектина, клетчатки. Данные характеристики позволяют рекомендовать фейхоа в качестве диетического продукта при атеросклерозе, болезнях ЖКХ, пиелонефрите, при простуде и всем, кто хочет укрепить иммунитет.

Кожура этих экзотических плодов богата антиоксидантами, однако из-за чрезмерной терпкости, кожуру в свежем виде редко употребляют в пищу. Чтобы этот ценный продукт не пропадал, кожуру фейхоа сушат и употребляют, например, в качестве добавки к чаю.

Но моя приятельница советует перемолоть мякоть вместе с кожурой в мясорубке, смешать с сахаром 1:1 и еще эту массу взбить блендером. Перед этим кончики у плода с двух сторон срезаются. Кому достались мягкие плоды,можно сразу взбить блендером. Мне сказали,что варенье из фейхоа не всем нравится,т.к. вкус его отличается от перекрученных плодов.
Так что вчера я прокрутила на мясорубке небольшое количество плодов на пробу- всё уже съедено.
Фейхоа поддерживает щитовидную железу, она не аллергична,поэтому её могут употреблять и дети ( мы ведь знаем ,что в большинстве районов России нехватка йода,что сказывается на учебе наших детей), а также она полезна людям пожилого возраста из-за заболевания атеросклерозом.
Хранить смесь в баночках в холодильнике, если засахарится,ничего страшного, польза от этого не уменьшается.
Возможно это и самовнушение,но принимая фейхоа всего два дня отмечу,что усталость проходит быстро, сердцу легче,нет одышки при быстрой ходьбе. СПАСИБО ЗА СОВЕТ!

Завтра пойду и куплю 5 кг чудесных плодов и буду насыщаться витаминами.

Фейхоа содержит богатый комплекс витаминов:
•витамин В1 (тиамин),
•витамин В2 (рибофлавин),
•витамин В5 (пантотеновая кислота),
•витамин В6 (пиридоксин),
•витамин РР,
•витамин С,
•фолиевая кислота вместе с макроэлементами, среди которых фосфор, магний, калий, кальций, натрий, и микроэлементами, а именно: йод, железо, марганец, медь, цинк, обеспечивают мощный оздоровительный эффект на систему организма.

А еще приготовлю витаминизированыый салатик - свекла,фейхоа и грецкие орехи. Еще мне сказали, что вкусны блины со свежим вареньем фейхоа, а также кому нравится курица с черносливом, понравится и курица с фейхоа.

Вот сколько позитива от этих маленьких плодов.

(еще не ела,или так давно было,что позабыла!)

1. Бесцветная хна — от 10 руб. за 25 г
В сочетании с оливковым маслом или кефиром — ничуть не хуже салонной маски для волос. Иранская хна спасает тонкие и секущиеся волосы, а также избавляет от перхоти. А еще из нее можно делать отличную маску для рук: заварить кипятком, охладить, а затем на 10–15 минут нанести на ладони и пальцы.
Где купить: в аптеках

2. Дегтярное мыло от «Невской косметики» — 20 руб. за 140 г
Незаслуженно забытое, но очень эффективное средство для проблемной и жирной кожи. Подсушивает, убирает воспаления и заживляет ранки. Натуральный березовый деготь, который входит в его состав, — мощный антисептик. Некоторые косметологи даже рекомендуют мыть таким мылом голову при жирной себорее. Из минусов — сильный запах дегтя, который многим не нравится.
Где купить: в любой аптеке.

3. Черная глина от DNC Swiss — 25 руб. за 300 г
Отличный и очень редкий продукт (я думала, в Москве его вообще невозможно купить). А главное, многофункциональный. Черная глина отлично мылится и увлажняет кожу, ее можно использовать вместо геля для душа. Идеальна для обертывания или маски для лица. Богата магнием, железом, кальцием, обладает противоотечным действием. Кстати, у этой же марки есть другие редкие виды глин — например, розовая и желтая. А также отличные воски для губ.
Где купить: сети магазинов «ОлГуд», «Подружка», «Ситимаркет».

4. Касторовое масло от «ЭкоЛаб» — 25 руб. за 50 мл
Еще одно бабушкино средство, от которого современные красавицы напрасно воротят нос. При ежедневном использовании можно вырастить ресницы как у кинодивы за пару недель. Его удобно наносить хорошо промытой щеточкой для туши.
Где купить: в аптеках

5. Соль для ванн «Соль древнего моря» — 30 руб. за 500 г
Пугающее название стоит понимать буквально — это ископаемая соль Кунгурского моря, когда-то занимавшего территорию нынешнего Поволжья. Она содержит ударную дозу магния и витамина B6, а потому официально назначается как бальнеологическое средство, например, в Институте курортологии. Отлично помогает от бессонницы, расслабляет мышцы — одним словом, чудо-вещь.
Где купить: в аптеках. Может продаваться под названием «Бишофит».

6. Репейное масло с перцем от «Мирры» — 40 руб. за 100 мл
Стимулирует обменные процессы в луковицах волос, как следствие, они перестают выпадать и начинают расти со страшной скоростью. Масло нужно подогреть, нанести на кожу головы в душе, а через 15 минут смыть. Меня избавило от аллергического зуда за месяц.
Где купить: в аптеках

7. Зеленый крем «Боро плюс» от Emami Ltd. — 42 руб. за 25 г
Разрекламирован как средство для лица, по факту — антисептик получше «Спасателя». Этот крем с индийскими травами залечивает ранки, воспаления и дерматиты буквально на глазах. Я с его помощью убрала аллергическое шелушение на руках всего за одну ночь. А еще «Боро плюс» отлично подходит как средство после бритья.
Где купить: в аптеках, сети магазинов «Ашан»

8. Жидкий витамин Е от «Сольгара» — 70 руб. за 60 мл
Ключевой ингредиент большинства увлажняющих кремов совершенно не нуждается в консервантах, отдушках и красивой банке. Мощный антиоксидант: разглаживает морщинки, предотвращает появление растяжек и питает сухую кожу. Можно использовать для лица, тела и кожи вокруг глаз.
Где купить: в аптеках (обычно продается под названием «Токоферола ацетат»)

9. Миндальное масло — 110 руб. за 50 мл
Входит в состав большинства профессиональных средств для ногтей, а в чистом виде — настоящий кладезь витамина Е и олеиновой кислоты. Одна моя очень гламурная подруга экономит на обрезном маникюре, просто размягчая кутикулу этим маслом. Кроме того, средство можно использовать вместо крема вокруг глаз — миндаль отлично увлажняет и разглаживает мелкие морщинки.
Где купить: аптеки

10. Розовая вода от Dicks Laboratories — 140 руб. за 200 мл
Это средство, по всем канонам аюрведы, можно употреблять и внутрь, и наружно. Розовую воду добавляют в ласси (индийский кисломолочный напиток), а еще это идеальный мягкий тоник и средство для очищения лица. Причем подходит для всех типов кожи — не сушит и не забивает поры.
Где купить: магазины «Индийские специи».
И это далеко не полный список.