|
|
в/ч 02511 Каменка , Ленинградская обл( продолжаем общение)
|
| |
|
prapor1969 |
Четверг, 20.06.2013, 11:35 | Сообщение № 3346 | Цитата | Ответить |
|
| Еще рекомендую сделать торт Медовик. Рецептов его множество, но мои очень любят этот.
[spoiler]3 яйца, 1 стакан сахара растереть. Добавить 3 чай. ложки меда и 1 чай. ложку гашеной соды. Перемешать в миске и поставить на водяную баню на 10 минут. Снять, остудить, добавить 2 стакана муки.
Размазать на бумагу ( ориентировочно на 3 двойных тетрадных листа, раньше с бумагой для выпечки была напряженка  . Смазать противень раст. маслом, выпекать 5 минут, коржи должны стать золотистыми. Когда чуть остынут, обрезать ровно края, оставшуюся крошку использовать для обсыпки торта по всем краям и верху.
Крем:0,5 литра молока, 3 ст. л. манки, 1 стакан сахара. Сварить довольно густую манную кашу. Манка бывает разной, масса не должна быть жидкой! Не пугайтесь, в торте ее не угадать. После полного остывания вбить в нее 200 грамм слив. масла и тщательно перемешать.
Смазать коржи, обсыпать сухарями.
Я обычно делаю двойную порцию, торт выходит высокий в 6 коржей, причем когда он не из холодильника вообще объедение! Рекомендую!
|
| |
| |
|
russol |
Четверг, 20.06.2013, 11:45 | Сообщение № 3347 | Цитата | Ответить |
|
| prapor1969, очень интересен крем с манкой))) Я раньше слышала, но никогда не делала, т.к. немного "боялась насчет манка - крем??". Точно не распознать в торте?? Медовик часто покупаем, он у нас на развес)) Оч.вкусный тортик к чаю, может сама попробую сделать..
И какой толщиной "намазываете" тесто для выпекания? Я так предполагаю, что можно делать и в разъемной форме, та, что круглая и со съемными бортами.. Или на силиконовом коврике...Как вы считаете, получится? Я просто коржи для торта купить хотела..вот теперь думаю, может по вашему рецепту сделать, раз проверян уже. Только манка смущает как крем..прям не могу.
И про куру в рукаве хочу спросить: как у вас получается насчет корочки? Примерно сколько по времени стоит в духовке?
Я делала несколько раз в рукаве, но с овощами..понятно, что про корочку -нет и речи..
|
| |
| |
|
abrikoska |
Четверг, 20.06.2013, 11:52 | Сообщение № 3348 | Цитата | Ответить |
|
| Всем привет!
gata,Поздравляю с ДМБ!!! Ура,ура,ураааааа)
Добавлено (20.06.2013, 11:52)
---------------------------------------------
Счастье, Настюш,поздравляю! Это НЕРЕАЛЬНОЕ СЧАСТЬЕ!!!!
|
| |
| |
|
russol |
Четверг, 20.06.2013, 12:00 | Сообщение № 3349 | Цитата | Ответить |
|
| Девочки, вот ПРОГНОЗ ПОГОДЫ, кто не может посмотреть на сайте..
http://leningrad-oblast.ru/kamenka_viborgskiy_r-n_23_a_pogoda.htm
четверг 20 июня, ночь +14°C, ясно, без осадков, ветер В,1 м/с
четверг 20 июня, день +19°C, облачно, небольшой дождь, ветер В,2 м/с
пятница 21 июня, ночь +16°C, пасмурно, без осадков, ветер Ю-В,3 м/с
пятница 21 июня, день +20°C, малооблачно, без осадков, ветер В,3 м/с
суббота 22 июня, ночь +16°C, ясно, без осадков, ветер Ю-В,4 м/с
суббота 22 июня, день +21°C, ясно, без осадков, ветер В,3 м/с
воскресенье 23 июня, ночь +15°C, ясно, без осадков, ветер Ю-В,3 м/с
воскресенье 23 июня, день +22°C, ясно, без осадков, ветер С,3 м/с
понедельник 24 июня, ночь +17°C, ясно, без осадков, ветер В,2 м/с
понедельник 24 июня, день +23°C, облачно, без осадков, ветер С-В,2 м/с
вторник 25 июня, ночь +18°C, ясно, без осадков, ветер В,2 м/с
вторник 25 июня, день +24°C, ясно, без осадков, ветер В,4 м/с
среда 26 июня, ночь +19°C, ясно, без осадков, ветер В,4 м/с
среда 26 июня, день +23°C, малооблачно, гроза, ветер В,5 м/с
четверг 27 июня, ночь +19°C, ясно, без осадков, ветер В,4 м/с
четверг 27 июня, день +23°C, малооблачно, гроза, ветер В,5 м/с
пятница 28 июня, ночь +19°C, ясно, без осадков, ветер В,3 м/с
пятница 28 июня, день +22°C, малооблачно, небольшой дождь, гро, ветер В,4 м/с
суббота 29 июня, ночь +19°C, малооблачно, гроза, ветер Ю-В,3 м/с
суббота 29 июня, день +20°C, малооблачно, небольшой дождь, гро, ветер Ю,2 м/с
воскресенье 30 июня, ночь +15°C, малооблачно, небольшой дождь, ветер З,1 м/с
воскресенье 30 июня, день +26°C, малооблачно, дождь, ветер З,2 м/с
*** гро***..это на сайте не дописали слово гроза)) 
|
| |
| |
|
Марина-46 |
Четверг, 20.06.2013, 12:17 | Сообщение № 3350 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (призыв) детей на спец питание!
Цитата (gata) .будет подшиваться |
| |
| |
|
Daria1995 |
Четверг, 20.06.2013, 12:18 | Сообщение № 3351 | Цитата | Ответить |
|
| А вы не знаете, у тех, кто приедет 21 ночью, КМБ будет ровно 2 недели? и считать от 22 или от 21?
|
| |
| |
|
Марина-46 |
Четверг, 20.06.2013, 12:22 | Сообщение № 3352 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Счастье) Меня страшная паника...как что и когда делать, жуть
Вот и погода налаживается к Санькиному приезду. Пусть у него будет столько же любви как у тебя!
|
| |
| |
|
prapor1969 |
Четверг, 20.06.2013, 12:26 | Сообщение № 3353 | Цитата | Ответить |
|
| russol, Отвечаю про торт. Форма не подойдет категорически. Тесто будет липкое, его необходимо разделить равномерно кол-во и пропорцию я написала. Если 1 порция, то 3 двойных листа, можете прямо на них мазать, проверено неоднократно. а Вам легче будет сориентироваться по толщине, она будет не больше 1 см, причем в духовке оно чуть поднимется.
Абсолютно точно не угадать там манку, для вкуса добавьте ванилин, еще лучше будет. Этот рецепт дала мне больше 20 лет назад моя сослуживица, никто не определял там манку, если не сказать.Важно!!! Масло вбивать в холодную кашу.Можно кастрюлю поставить в холодную воду, например в ванной.
Про курицу в кефире. Она не будет хрустящей, будет таять во рту. Я не очень люблю белое куриное мясо, а тут оно отличное. Но для румяной корочки минут за 10 до готовности нужно открыть пакет.
|
| |
| |
|
mikhail31 |
Четверг, 20.06.2013, 12:27 | Сообщение № 3354 | Цитата | Ответить |
|
| Daria1995, он сам вам сообщит когда присяга
|
| |
| |
|
russol |
Четверг, 20.06.2013, 12:34 | Сообщение № 3355 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Daria1995) А вы не знаете, у тех, кто приедет 21 ночью, КМБ будет ровно 2 недели? и считать от 22 или от 21?
Daria1995, начало службы начинается с момента отправки, т.е. какая дата по билетам..Если солдат уехал например 19 июня в 23.15 - то дата в военном билете как начало службы будет стоять 19. Если уехал 20 июня в 00.15 (ну или другое время)), то дата начала службы - 20 июня.
Сутки в поезде - как день службы
Присяга -по воскресеньям, у кого -то получается КМБ две недели, у кого-то чуть меньше. предполагаю, что присяга у вас будет 30 июня и 1 июля - понедельник - отправят в роту..(или в воскресенье вечером отправят)Добавлено (20.06.2013, 12:31)
---------------------------------------------
prapor1969, а листы бумаги надо маслом смазать? и коврик силиконовой подойдет для выпекания, как вы считаете? Добавлено (20.06.2013, 12:34)
---------------------------------------------
куплю манку (ого, я сто лет ее не покупала!!) и попробую сделать немножко крема...очень любопытно.
|
| |
| |
|
gata |
Четверг, 20.06.2013, 12:34 | Сообщение № 3356 | Цитата | Ответить |
|
| всем доброго дня
у нас сегодня дембель.ура
не веее рииит сяяяяяяяяяяяяя
|
| |
| |
|
Daria1995 |
Четверг, 20.06.2013, 12:34 | Сообщение № 3357 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (russol) предполагаю, что присяга у вас будет 30 июня
Ого, мы не успеем даже билеты купить:( всего лишь 8 дней КМБ?
|
| |
| |
|
russol |
Четверг, 20.06.2013, 12:35 | Сообщение № 3358 | Цитата | Ответить |
|
| gata, ваш уже выехал в Питер или пока там еще, в каменке?
|
| |
| |
|
gata |
Четверг, 20.06.2013, 12:36 | Сообщение № 3359 | Цитата | Ответить |
|
| всем спасибо за поздравления и пожелания
наши едут в электричке из кирилловского.шум стоит сумасшедший.рады ребята.что домой.все позади.
сказал-не беспокоить.позвоню позже ему
|
| |
| |
|
russol |
Четверг, 20.06.2013, 12:40 | Сообщение № 3360 | Цитата | Ответить |
|
| Цитата (Daria1995) Ого, мы не успеем даже билеты купить:( всего лишь 8 дней КМБ?
Daria1995, я только предположила....Ваш мальчик САМ ПОЗВОНИТ И СООБЩИТ, когда присяга!
Присяга - по воскресеньям..у нас КМБ получилось 8-10 дней, тк.мы приехали в Каменку посреди недели, а не в понедельник.Добавлено (20.06.2013, 12:40)
---------------------------------------------
Марина-46, БОЛЬШОЕ спасибо за подробности начала гражданской жизни! Буду ориентироваться на ваш "плотный завтрак" . Да уж, едакИ..
|
| |
| |
|
