Таджикистан 201 ВБ - 11 - Страница 548 - Форум

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ·

Страница 548 из 666 « 1 2 … 546 547 548 549 550 … 665 666 »
Модератор форума: Olenka, Аlёnа, ВасКо, Людмила-73

Таджикистан 201 ВБ - 11 (((продолжаем общение)))

Таджикистан 201 ВБ - 11

olgasamkina

Вторник, 24.12.2013, 18:45 | Сообщение № 8206 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 4340

Награды: 283

Репутация: 226

Статус: Отключен

Торт "ПИЩА БОГОВ"

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана измельченных грецких орехов
3 ч.л. какао-порошка
0,5 ч.л. соды
Для крема:
1 банка сгущенного молока
200г сливочного масла
Способ приготовления:
Яйца хорошенько, добела, растереть с сахаром.
Грецкие орехи измельчить.
В яйца добавить сметану, перемешать.
Потом туда же добавить грецкие орехи и опять перемешать.
Следом добавить муку, перемешанную с содой.
И, наконец, просеянный какао-порошок.
Все очень хорошенько перемешать и выложить в форму.
Я ее смазывала маслом. Кстати, форму лучше брать не очень большую, а то я взяла большую, потом пришлось чуток подрезать корж. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекается примерно минут 40-45, проверить можно палочкой: если сухая, значит готово.
Вынуть корж из формы, дать ему хорошо остыть, после чего разрезать его на 2 части. Нижний корж должен быть тоненьким, но не светиться насквозь. Верхнюю часть трем, мнем, чтобы получилось много крошки, но не сильно мелкой, иначе крошки будут тянуться за кремом, трудно будет смазывать коржи.
Приготовить крем: взбить до пышности размягченное масло, постепенно вводя сгущенку.
Нижнюю лепешку смазать кремом, посыпать одной третью бисквитной крошки, примять руками. Опять смазать кремом, посыпать одной третью крошки и примять руками.
И, как вы уже догадались, высыпать остатки крошки и покрыть кремом. Украсить тертым шоколадом и ядрами орехов. Поставить в холодильник - пусть настаивается.
Я ДЕЛАЮ БОЛЬШЕ КРЕМА ЧУТОК И ПРОЩЕ ПЕРЕМЕШАТЬ КРЕМ С КРОШКОЙ СРАЗУ.

chikki

Вторник, 24.12.2013, 18:46 | Сообщение № 8207 | Цитата | Ответить

Маршал

Сообщений: 2539

Награды: 319

Репутация: 289

Город: Тюмень

Статус: Отключен

Цитата olgasamkina (

)

А "ПИЩА БОГОВ" ВООБЩЕ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ И ВКУСНЫЙ.

Оля! а где ж рецепт? можешь все три выставить yes

valentina

Вторник, 24.12.2013, 18:46 | Сообщение № 8208 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 1146

Награды: 263

Репутация: 253

Город: Тюмень

Статус: Отключен

Цитата Верити (

)

Готовятся к Новому году!!

мой сынуля тоже говорил, что у них в столовой елку наряжают и украшают столовую.

Верити

Вторник, 24.12.2013, 18:49 | Сообщение № 8209 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 2661

Награды: 425

Репутация: 357

Город: Березники

Статус: Отключен

Вспомнила, я делала тирамису и у меня получилось очень очень вкусно. Но у нас в городе не купить савоярди!

olgasamkina

Вторник, 24.12.2013, 19:01 | Сообщение № 8210 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 4340

Награды: 283

Репутация: 226

Статус: Отключен

"ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
ЗАВАРНЫЕ КОРЖИ МЕДОВЫЕ.
2 ЯЙЦА, 1 СТ САХАРА, 250 ГР МАРГАРИНА, 2 СТ.ЛОЖКИ МЁДА. РАСТОПИТЬ ВСЁ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ ДОБАВИТЬ 1 Ч.ЛОЖКУ СОДЫ, МАССА УВЕЛИЧИТСЯ И СТАНЕТ БЕЛЕТЬ. ВСЫПАТЬ МУКУ 2 СТАКАНА, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ( ПРОДОЛЖАТЬ ВСЁ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ). МАССУ ВЫЛОЖИТЬ НА СТОЛ И ВМЕШАТЬ ЕЩЁ 1.5 СТАКАНА МУКИ. РАЗДЕЛИТЬ НА 7 ЧАСТЕЙ, МОЖНО И 8. РАСКАТЫВАТЬ ТОНКО И ВЫПЕКАТЬ. ПЕКУТСЯ КОРЖИ ОЧЕНЬ БЫСТРО.
КРЕМ: 0.5 ЛИТРА МОЛОКА И 2 СТАКАНА САХАРА ВСКИПЯТИТЬ, ДОБАВИТЬ В КИПЯЩИЕ МОЛОКО (1 ЯЙЦО, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ КРАХМАЛА И 1.5 СТ.Л. МУКИ - ВЗБИВАЮ ВИЛКОЙ ВСЁ В СТАКАНЕ ДОБАВЛЯЮ МОЛОКА ХОЛОДНОГО ПРИМЕРНО ПОЛ СТАКАНА) ВСЁ ИЗ СТАКАНА ВЛИВАЮ В КИПЯЩИЕ МОЛОКО И СТАВЛЮ ОСТЫВАТЬ. КОГДА ОСТЫНЕТ ВБИВАЮ ТУДА РАЗМЯГЧЁННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 400 ГР. ГОТОВЫМ КРЕМОМ СМАЗЫВАЮ КОРЖИ. ИЗ ОДНОГО НЕ ОЧЕНЬ УДАВШЕГОСЯ КОРЖА ИЛИ ИЗ ОБРЕЗКОВ ДЕЛАЮ КРОШКУ ОПСЫПАЮ ВЕСЬ ТОРТ. ОСТАВЛЯЮ НА НОЧЬ НА СТОЛЕ ИЛИ СТАВЛЮ ПРОСТО НА ПОДОКОННИК. ОН ПРОПИТЫВАЕТСЯ И СТАНОВИТСЯ ОЧЕНЬ МЯГКИЙ И ВКУСНЫЙ. НА ВЫПЕКАНИЕ ВМЕСТЕ СО СБОРОМ УХОДИТ ЧАСА ПОЛТОРА.

хорошая

Вторник, 24.12.2013, 19:01 | Сообщение № 8211 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 1220

Награды: 311

Репутация: 292

Статус: Отключен

Вот еще салатик,очень удобно,все из банок высыпал ,помазал и готово: банка конс. кукурузы,банка фасоли красной в с/с,банка шампиньонов резаных,кириешки со вкусом ветчины и чесночку немножко потереть,мажем майонезом.

olgasamkina

Вторник, 24.12.2013, 19:02 | Сообщение № 8212 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 4340

Награды: 283

Репутация: 226

Статус: Отключен

ВОТ ЭТО "ПИЩА БОГОВ"

Прикрепления: 1429430.jpg (64.9 Kb)

Елена-74

Вторник, 24.12.2013, 19:07 | Сообщение № 8213 | Цитата | Ответить

Елена-74

Сержант

Сообщений: 265

Награды: 40

Репутация: 41

Город: Нефтекамск

Статус: Отключен

Добрый вечер! Как тут интересно сегодня и вкусно! пальчики оближешь!!!

valentina

Вторник, 24.12.2013, 19:11 | Сообщение № 8214 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 1146

Награды: 263

Репутация: 253

Город: Тюмень

Статус: Отключен

Цитата Елена-74 (

)

Как тут интересно сегодня и вкусно! пальчики оближешь!!!

Да, и салатики покушали и тортики, а рецептики горячих блюд на Новый год у кого есть?

Галия

Вторник, 24.12.2013, 19:51 | Сообщение № 8215 | Цитата | Ответить

Галия

Майор

Сообщений: 655

Награды: 188

Репутация: 182

Город: Казань

Статус: Отключен

Цитата valentina (

)

мой сынуля тоже говорил, что у них в столовой елку наряжают и украшают столовую.

мой тоже про елку сказал)

Любовь-Любовь

Вторник, 24.12.2013, 20:10 | Сообщение № 8216 | Цитата | Ответить

Маршал

Сообщений: 2963

Награды: 370

Репутация: 376

Город: Иваново

Статус: Отключен

Цитата chikki (

)

это я сейчас с Сашкой переписываюсь, соблазняла его

Мамуля, опять хитришь, чтобы сына не передумал ехать домой?

Цитата котЮСИК (

)

Девушке звонил с чужого

Юля не переживай, может быть действительно ДД не получил, а у парней взять позвонить не хочет злоупотреблять, позвонит, жди. ggl

Цитата сибирячка (

)

копченая куриная грудка, яйца вар, консервир.ананасы,сыр,лук,майонез.Очень вкусный.Попробуйте

Я тоже такой готовлю, но без яйца.

Добавлено (24.12.2013, 20:10)
---------------------------------------------

Цитата siona (

)

ГОСПОДИ, хоть бы побыстрее!

Дед Мороз не должен тебя стороной обойти!!!!! yes

Цитата котЮСИК (

)

девочки у нас зимой так и не пахнет, по прежнему +5

А нас зима только подразнила и тоже +5, сегодня дождь down

Цитата Ustinova (

)

У них похолодало, говорила чтобы купил термобелье

Я своему тоже говорю, купи термобелье, а он твердит, у нас две белуги, не замерзну. stuff

Цитата Верити (

)

Вот у меня не получаются тортики!!

А я не люблю торты, пеку всегда большие пироги.

valentina

Вторник, 24.12.2013, 20:37 | Сообщение № 8217 | Цитата | Ответить

Дембель

Сообщений: 1146

Награды: 263

Репутация: 253

Город: Тюмень

Статус: Отключен

Всем приятных снов и хороших новостей от сыночков!

chikki

Вторник, 24.12.2013, 20:58 | Сообщение № 8218 | Цитата | Ответить

Маршал

Сообщений: 2539

Награды: 319

Репутация: 289

Город: Тюмень

Статус: Отключен

Цитата Верити (

)

я делала тирамису и у меня получилось очень очень вкусно. Но у нас в городе не купить савоярди!

а я вместо этого печенья использовала хорошо подсушенный покупной корж - честно тебе говорю - разницы мало! yes

Цитата valentina (

)

рецептики горячих блюд на Новый год у кого есть?

у меня элементарная курочка с картошкой - запеченные ручки и ножки + картошка, груша, помидорки черри, чеснок (много), и все вод майонезом и сыром. Всегда - на ура!

Цитата Любовь-Любовь (

)

пеку всегда большие пироги

а у меня и пироги - с муксуном или нельмочкой