|
Призывник-инфо Ремикс 16
|
|
|
CDBN |
Среда, 25.04.2012, 22:29 | Сообщение № 4171 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (Алиенора) как эту принесенную мне с охоты утку приготовить...с чем ее забабацать???
Свет, могу залезть в рецепты, надо? Мне нравится маринованная в соусах типа китайского, но не знаю как с дикой выйдет, делала только домашнюю....сейчас залезу к себе, вспомню, что делала или пробовала, напишу, но опыты личные только с домашними. Дичь совершенно сумашедшего вкуса ела только однажды у знакомого охотника, что уж он с ними делал? Косулю вообще никто определить не смог, божественно вкусное мясо было...
пошла смотреть рецепты, не теряй...
|
| |
| |
|
SANIMAMA |
Среда, 25.04.2012, 22:31 | Сообщение № 4172 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (Азовчанка) мы будем ею гордиться! 
|
| |
| |
|
Алиенора |
Среда, 25.04.2012, 22:32 | Сообщение № 4173 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (CDBN) Болото точно не твоя среда 
Хорошо сказала!!!!!  Завтра напечатаю на листе формата А4 большими жирными буквами и повешу на стену в кабинете. Думаю, это мне поможет уверовать в правильность сделанного шага...Хотя я не то что сомневаюсь в том, что правильно поступила...И само решение о переходе было обдуманным и продуманным. Просто действительно последние годы на работе было как то тихо....никчемно...уже совсем неинтересно..однообразно...но, как говорит мой бывший генерал - не пыльно и денежно...К этому привыкаешь..к этому спокойствию...Это спокойствие, кстати вот сейчас стала понимать, когда все это пишу, и превратило всю мою жизнь в тихое болото, а меня в ленивую жабу..
Quote (lesya) Свет, наверное тебе это надо, это твое
да не исключено, что и так..поэтапно буду отчитываться о своих достижениях или наоборот поражениях
|
| |
| |
|
lesya |
Среда, 25.04.2012, 22:36 | Сообщение № 4174 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (Алиенора) .поэтапно буду отчитываться о своих достижениях или наоборот поражениях
будут только достижения! а поражения если и будут то незначительные 
|
| |
| |
|
Азовчанка |
Среда, 25.04.2012, 22:36 | Сообщение № 4175 | Цитата | Ответить |
|
| Тест!
Тест внутреннее гражданство! Гражданин какой ты страны по нутру?
Интересно сколько у нас снова будет совпадений друг с другом?
|
| |
| |
|
Алиенора |
Среда, 25.04.2012, 22:38 | Сообщение № 4176 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (SANIMAMA) радуйся мать
Quote (lesya) с грушами мне чего то не понравилось...
а если с яблоками и черносливом??? правда я так домашнего гуся делала....
Quote (Азовчанка) Она пусть работает! А мы будем ею гордиться!
вот планку задали..как теперь вас подвести???
Quote (CDBN) могу залезть в рецепты, надо?
очень надо...мне из принесенных с охоты понравилось только мясо лося..куропатки не понравились.суп из дикой утки варила - не понравилось.. а леха говорил сегодня, что еще котлеты из медвежатины были вкусные. но мне видать не перепало..я не пробовала..Добавлено (25.04.2012, 22:38)
---------------------------------------------
Quote (lesya) а поражения если и будут то незначительные
Спасибо, Оксан...
Пошла тест проходить.....
|
| |
| |
|
Азовчанка |
Среда, 25.04.2012, 22:40 | Сообщение № 4177 | Цитата | Ответить |
|
| Я - ГРАЖДАНКА ГРЕЦИИ!!! ДОЧКА - БОЛГАРИИ!!!
|
| |
| |
|
lesya |
Среда, 25.04.2012, 22:42 | Сообщение № 4178 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (Алиенора) .мне из принесенных с охоты понравилось только мясо лося.
я вот ничего не пробовала... нет у нас охотников 
это тоже для развлечения джинн отгадывает любого загаданного персонажа)))
отгадайка))
|
| |
| |
|
Алиенора |
Среда, 25.04.2012, 22:43 | Сообщение № 4179 | Цитата | Ответить |
|
| Я - ЛИТВА Добавлено (25.04.2012, 22:43)
---------------------------------------------
я уже третий лист подряд открываю))))
|
| |
| |
|
CDBN |
Среда, 25.04.2012, 22:45 | Сообщение № 4180 | Цитата | Ответить |
|
| Утка.
С яблоками и черносливом.
яблоки и чернослив - начинка. Утку обмазать смесью из оливкового масла, лимонного соуса, мёда и соевого соуса, оставить промариноваться не меньше чем на два часа.Эту готовила, вкусно!
Фаршированная груздями.
грузди солёные - начинка. при подаче полить соусом из солёных огурцов, каперсов, зелени укропа, добавить сахар, уксус, соус на основе мясного бульона. Такую ела в ресторане, там понравилась очень...
Свекровь фарширует натёртым сырым картофелем, залитым кипячёным молоком, заправленным сливочным маслом и черносливом. Необычно, но вкусно! мне картошка из неё нравится даже больше мяса.
Ещё сама делала в утятнице, которую ставила в духовку. К утке добавляла вишню припущенную в красном вине, минут за 10 до готовки утки. Делала несколько раз, утку нужно нежирную, иначе жирновато, может кому-то нравится, но у нас жирное никто не любит. А так сочетание интересное...
Ещё как то жарила кусочками на топлёном масле, сбрызнув лимонным соком. Потом после обжаривания в духовку облив белым вином. соус можно любой, какой нравится...
Есть ещё непроверенные, но чего то эдакового не вижу...Не расписывала точную рецептуру, если нужно кивни
|
| |
| |
|
Азовчанка |
Среда, 25.04.2012, 22:45 | Сообщение № 4181 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (Алиенора) я уже третий лист подряд открываю))))
В тройке лидеров, значит... 
|
| |
| |
|
Алиенора |
Среда, 25.04.2012, 22:46 | Сообщение № 4182 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (lesya) джинн отгадывает любого загаданного персонажа)))
угадал 
|
| |
| |
|
lesya |
Среда, 25.04.2012, 22:47 | Сообщение № 4183 | Цитата | Ответить |
|
| Я - ГРАЖДАНКА ГРЕЦИИ
|
| |
| |
|
Азовчанка |
Среда, 25.04.2012, 22:48 | Сообщение № 4184 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (Алиенора) Я - ЛИТВА
Я вот в Греции не была. но глядя на свой греческий профиль...........
Прибалтика по твоей внешности...и тд и тп и правда тебе подходит.Мне так кажется Добавлено (25.04.2012, 22:48)
---------------------------------------------
Quote (lesya) Я - ГРАЖДАНКА ГРЕЦИИ
У нас что профиль одинаковый?
|
| |
| |
|
Алиенора |
Среда, 25.04.2012, 22:49 | Сообщение № 4185 | Цитата | Ответить |
|
| Quote (CDBN) Не расписывала точную рецептуру, если нужно кивни
Лен с картошкой как свекровь и с черносливом и яблоками..вот эти два реально заинтересовали..
Quote (Азовчанка) В тройке лидеров, значит..
сама с собой соревнуюсь
|
| |
| |
